Egy kis svájci gasztronómia

Svájci gasztronómia

Nehéz utalni a egyfajta hagyományos svájci étel, mivel kulináris kultúrája három különböző régióból áll: olasz, német és francia. Vannak azonban meglehetősen minőségi termékek hogy megtalálhatja és megkóstolhatja.

Sajtok és csokoládék között

Bemutatom neked a sajt fondü, amely olvasztott sajtból és kenyérdarabokból áll. A kenyérdarabokat bele kell mártani a sajtba, és az ismert caquelonban kell tálalni, ami egy kerámia edény, ami biztosan finom lesz.

Most, hogy ha valami kifinomultabbat keres, akkor próbálja ki a Alpesi makaróni, amely krumplis gratin, makarónival, sajttal, hagymával és tejszínnel, ízletes szitált alma körettel kísérve, szájízed biztosan hálás lesz.

És mit szóljak hozzá Svájci csokoládé, valami tipikus és finom erről a térségről. Körülbelül a tizenhetedik században érkezett meg, és még az első tejcsokoládé is elkészült ebben az országban, így nagyon sokféle változatban és páratlan minőségben találhatja meg őket. Most, hogy élvezheti a húsát, a tejét és a különféle halakat is, mivel ezek nagyon jó minőségűek, igen, egy jó bor, például Valois kíséretében.


Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*