Vámhivatal Venezuela az országban zajló modern változások és más országokból behozott vámok ellenére is fenntartják őket, azonban a gasztronómiai területen Venezuela Továbbra is sok ősi szokása van, különösen receptjeiben és hagyományaiban, például a reggeliben.
El reggeli Venezuelában Az egyik legfontosabb pillanat, amikor találkozunk a családdal és megkóstolunk egy finom finomságot, a receptek és az ételek nagyon eltérnek például a hagyományos amerikai reggelitől, mivel Venezuela más hagyományos alapanyagokat, például babot ad hozzá reggelijéhez alapanyagok alapján, például babot , Venezuelában tipikus reggeli lehet a kávé, mivel ez a szem nagyon bőséges Venezuela.
Reggelire néhány tipikus recept is készül Venezuela mint például a kukoricalisztből készíthető tortilla vagy a búzaliszt, ezekhez a tortillákhoz kézműves módon készített sajt is társul, amelyet általában tavaszi sajtnak is neveznek, és sokféle trópusi sült étel, például mangó is. ízesített, narancs, grapefruit, banán, görögdinnye, eper stb.
A múltban a reggelit nagyon bőséges ételekkel kísérték, és nagyon bonyolultak voltak benne tükörtojás, bab, rizs és néhány sütemény, például búzakenyér, házi kenyér, vagy néhány reggelire készült kukorica vagy édes sütemény. és az uzsonna.
Korábban különösen a vidéki területeken Venezuela A reggeli családi hagyomány volt, jelenleg a reggelit nem otthon készítették, sokszor ezt a reggelit irodákban és munkahelyen végzik, és tipikus receptek szokásai, például sonkakenyér vagy bab bab.
Néhány régióban Venezuela A tipikus reggeli szokások továbbra is megmaradnak, bár modernebb ételeket és recepteket adtak hozzá, vagy feldolgozott ételeket, például lekvárokat vagy különböző típusú kenhető sajtokat, de a hagyományos venezuelai reggeli menü, amely kávén és tortillán alapszik, eltűnik.