Ez az úgynevezett Picada a hagyományos étkezéshez Argentin gasztronómia, különféle alkotják élelmiszer termékek apróra vágva kis adagokban tálaljuk. Tovább España, ezt az ételt «tapas”.
Az összetevőket egy csoportba lehet sorolni főtálca (különösen a felvágottak) és a snack külön tartályokban. A felvágottak általában a következők lehetnek: főtt sonka, nyers sonka, sajt, szalámi, merevtöbbek között. Ezek a felvágottak némelyike vékony "szeletek" formájában, mások pedig kockára vághatók.
Néhány falat kis adagokat tartalmaz pizza, szeletei véres hurka, bitjei rántott, kocka tortillas, savanyúság, tenger gyümölcsei, tenyérszívek, bitjei kolbász, sok más étel mellett. Minél többféle étel van, annál teljesebb a harapás. Minden a picada feltalálójának fantáziájától és költségvetésétől függ.
A legolcsóbb falatok általában a következőket tartalmazzák: sult krumpli, egy vagy kettő sajtfajta kockára vágva, szalámi szeletelt, földimogyoró y olívabogyó.
Általában a falatokat a népszerű kíséri cerveza. Nagyon gyakori, hogy pénteken vagy szombaton este baráti társaságok gyűlnek össze és szerveznek egy «darált«. Bár a harapás megszokása a sültek, a tipikus étel Argentin vasárnap.
Amikor ellátogat Argentínába, ne felejtsen el kipróbálni egy jó falatot ... nem fogja megbánni.
1. fotó a következőn keresztül:Argentína
2. fotó a következőn keresztül: eventosplus
Szia, ivana de rio Cuarto vagyok, és szeretnék mindenféle x-mail falatokat küldeni nekem, amiket pihenni lehet, köszönöm !!!