Rizspuding, autentikus argentin desszert

Rizs puding

El rizs puding emlékeztet az argentinok gyermekkorára, a hagyományos desszert és tápláló, amelyet a nagymamák készítettek otthon, az anyák, akik ezeket kapják hagyományos argentin receptek amelyek nem veszítik el az érvényességüket.

A rizspudingnak sok változata létezik, de ma egy nagyon hagyományos verziót osztunk meg.

Az összetevők a következők:

100 gramm Carolina kettős rizs
1 liter tej
150 gramm cukor
2 csík citromhéj
1 fahéjrúd

kidolgozás

Készítsünk rizspudingot Nagyon egyszerű, mert nagyon mindennapi argentin desszert, egyike azoknak, amelyek nem igényelnek sok munkát, és ezért minden otthon étlapjának része.

Az első dolog a tejet egy fazékba tenni a fahéjjal és a citromcsíkokkal együtt. Forraljuk fel, majd adjuk hozzá a rizst. Főzzük lassú tűzön fél órán keresztül, időnként kevergetve, majd adjuk hozzá a cukrot.

Végül forraljunk még 5 percet, hagyjuk kihűlni és szórjuk meg a fahéjjal.

Ha krémesebbre vágyik, a cukor hozzáadásakor 200 cmXNUMX tejszínt adhat hozzá. Tálaláskor díszíthetjük dulce de leche-vel, vagy hozzáadhatunk reszelt csokoládét, mazsolát vagy diót.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*