131
La ázsiai konyha Globális tendenciává vált, és az egzotika már nem olyan, hogy napi fogadássá váljon. Amikor azonban megérkezik a Fülöp-szigetekre, az egyik tapasztalat, amelyet át kell élnie, leül kipróbálni néhányat tipikus ételeket és szendvicseket Nos, még akkor is, ha a nyugati éttermek megpróbálják reprodukálni az ázsiai ételek kegyelmét, csak utazás közben lehet megkóstolni az egyes helyek igazi ízét.
És ez történik Tavaszi tekercs, olyan étel, amelyet első ránézésre azt gondolhat, hogy kipróbálhatja New Yorkban, Londonban vagy bármely más kozmopolita városban. Az az igazság, hogy nem, a lumpiaknak megvan az a sajátos ízük, mint az őshonosoknak. Ezek néhány egyszerű tekercsek, amelyek a Kínai tekercs vagy tavaszi empanada de tudták, hogyan lehet levenni az összetevőket a környékről.
A Lumpia süthető vagy frissen fogyasztható, az eredeti recept akkor jött, amikor a kínai Fujian tartományból érkező kínai bevándorlók megérkeztek ezekre az országokra.
A töltelék változhat, de mindig vékony tésztaréteg borítja, így zárt torta képződik. Számos Lumpia recept létezik, és néhányan átlépték a határokat, és ma nagyon népszerűek külföldön, de nincs semmi, mint az eredeti íz, ezért ha a Fülöp-szigetek strandjait élvezi, ne felejtse el kipróbálni ezeket az ízletes és népszerű tekercseket.
Bármelyik étteremben vagy tengerparti bárban megtalálhatja őket, mivel nagykereskedelemben értékesítik őket. A tanácsom? Vásároljon többet, mert ha egyszer kipróbálja őket, nehéz megállítani.