Սուրբ Christmasննդյան ընթրիք Ռուսաստանում

Պատկեր | Pixabay

Աշխարհում կա 2.400 միլիարդ քրիստոնյա, որոնք Սուրբ Christmasնունդը տարբեր կերպ են նշում ՝ համաձայն յուրաքանչյուր երկրի ավանդույթների և քրիստոնեական դավանանքի, որին նրանք պատկանում են: Այս առիթով մենք կանդրադառնանք, թե ինչպես է այս տոնը նշվում Ռուսաստանում և որն է բնորոշ Սուրբ Christmasննդյան ընթրիքն այս ժողովրդի մեջ:

Այն սովորույթները, որոնք այս երկիրն ունի այս սիրելի ամսաթվի վերաբերյալ, շատ տարբեր են այն սովորույթներից, որոնք մենք սովորաբար սովոր ենք: Doանկանում եք ավելին իմանալ Christmasննդյան տոնի մասին Ռուսաստանում: Շարունակեք կարդալ:

Երբ է Ռուսաստանում նշում Սուրբ Christmasնունդը:

Քրիստոնեական դավանանքներն աշխարհում ամենամեծ թվով հավատացյալներ ՝ կաթոլիկ և բողոքական, նշում են Քրիստոսի ծնունդը դեկտեմբերի 25-ին: Այնուամենայնիվ, Ուղղափառ եկեղեցին դա չի անում: Չնայած վերը նշված խմբերի հետ կիսելով հավատքի, վարդապետության և ծիսակատարությունների մեծ մասը, Ուղղափառ պատրիարքությունների մեծ մասը Սուրբ Christmasնունդը նշում է հունվարի 7-ին: Բայց ո՞րն է դրդապատճառը:

Փաստորեն, Ուղղափառները, ներառյալ ռուսները, նույնպես նշում են Սուրբ Christmasնունդը դեկտեմբերի 25-ին: Միայն նրանք են հետևում Julուլիան օրացույցին, որը Գրիգորյան տոմարով հունվարի 7-ն է:

Ինչպե՞ս է անցնում Սուրբ Eveննդյան նախօրյակը Ռուսաստանում:

Wayիշտ այնպես, ինչպես կաթոլիկները Սուրբ Christmasննդյան նախօրեին նշում են դեկտեմբերի 24-ին, ռուսները դա անում են հունվարի 6-ին: Pmամը 10-ին, Մոսկվայի Քրիստոս Փրկչի տաճարից, նախագահը ավանդական արարողություն է անցկացնում ամբողջ երկրի համար:

The Advent Fast

Հայտնի է, որ Գալուստը տեղի է ունենում Christmasննդյան տոներից առաջ ՝ Քրիստոսի ծննդյան նախապատրաստման ժամանակ: Ռուսաստանում, որտեղ գերակշռում է ուղղափառ հավատը, Գալուստը տեղի է ունենում նոյեմբերի 28-ից հունվարի 6-ը: Այս փուլում կատարվում է ծոմ, որը գագաթնակետին է գալուստի վերջին օրը `ամբողջ օրվա ընթացքում պահքով: Այն կարելի է կոտրել և նորից ուտել միայն այն ժամանակ, երբ հավատացյալները տեսնում են առաջին աստղը:

Սուրբ Christmasննդյան ընթրիք Ռուսաստանում

Պատկեր | Pixabay

Խոսելով սննդի մասին, Գիտե՞ք որոնք են բնորոշ ուտեստները, որոնք ուտում են Ռուսաստանում Սուրբ Christmasննդյան ընթրիքին: Ընտանիքները հաճախ պատրաստում են տարբեր բաղադրատոմսեր: Սրանք ամենատարածվածներից են.

  • ԿուտիաԽնջույքի գլխավոր ուտեստներից մեկը: Օգտագործված բաղադրիչները Ուղղափառ կրոնում ունեն խորհրդանշական նշանակություն: Այսպիսով ցորենը ակնարկում է Քրիստոսի հարությանը և մեղրը հարուցում է հավերժություն: Արդյունքը ծիսական սնունդ է, որին կարող եք ավելացնել նաև ընկույզ, չամիչ և կակաչի սերմեր:
  • Տապակած սագ. Գալուստի ժամանակ արգելվում էր միս ուտել այնպես, որ երբ Սուրբ cameնունդը եկավ, ռուսները կրքոտ կերպով պատրաստեցին այս բաղադրիչով ուտեստներ ծոմ պահելու համար: Տապակած սագերը ամենատարածված ուտեստներից էին:
  • ԽոզուկՄեկ այլ ուտեստ, որն ուտում են Ռուսաստանում Սուրբ ննդյան ընթրիքին, կաթնակեր խոզն է կամ, ինչպես ռուսներն են անվանում «կաթնային խոզ»: Այն մատուցվում է տապակած շիլայով և բանջարեղենով: Բնորոշ է դա վերցնել Advent- ի վերջում `ծոմ պահելու համար:
  • ԿուլիբիակԱյս լցոնված տորթը հիթ է ցանկացած երեկույթի ժամանակ և հաճախ մատուցվում է Ռուսաստանում Սուրբ Christmasննդյան ընթրիքին: Այն կարելի է պատրաստել մի քանի տեսակի տարբեր խմորներից `ձկով, բրնձով, միսով, բանջարեղենով, սնկով, ձվով: Դա նման է ամբողջական կերակուրի մեկ կտոր տորթի մեջ:

Պատկեր | Pixabay

  • ՎինեգրետԴա ավանդական աղցան է, որը պատրաստվում է կարտոֆիլով, գազարով, ճակնդեղով, թթուներով քացախով և յուղով: Նույնիսկ այսօր այն շարունակում է մնալ Ռուսաստանում Սուրբ dinnerննդյան ընթրիքի սիրված ուտեստներից մեկը, քանի որ այն հեշտ է պատրաստել և էժան: Այնուամենայնիվ, ընտանիքները, ովքեր ցանկանում են իրենց ճաշակի փորձը տեղափոխել մեկ այլ մակարդակ, ավելացնում են նրբագեղ ձկներ, ինչպիսիք են թառափը:
  • Օլիվիե աղցանԴա արձակուրդների համար պատրաստելու ևս մեկ շատ պարզ աղցան է: Այն ունի գազար, սոխ, խաշած ձու, կարտոֆիլ, թթու, երշիկ և ոլոռ: Ամեն ինչ խառնված է մայոնեզի հետ:
  • Կոզուլի: Սա Սուրբ Christmasննդյան տոների ժամանակ Ռուսաստանում ամենատարածված քաղցրավենիքներից մեկն է: Սրանք ամանորյա թխվածքաբլիթներ են, որոնք պատրաստված են օշարակով փխրուն կոճապղպեղով և զարդարված շաքարավազով Ամենաբնորոշ ձևերը, որոնցում ներկայացված են այս թխուկները, հրեշտակներն են, Սուրբ Christmasննդյան աստղերը, կենդանիները և տները: Դրանք օգտագործվում են նաև որպես տոնական զարդարանք:
  • ՎզվարՌուսաստանում Սուրբ ննդյան ընթրիքից հետո այս ըմպելիքը մատուցվում է որպես աղանդեր: Այն պատրաստվում է ջեռոցում `մրգերից և հատապտուղներից պատրաստված կոմպոտով, որը համեմված է խոտաբույսերով, համեմունքներով և շատ մեղրով: Դա տաք գինու կամ դակիչի լավ այլընտրանք է:

Սեղանը ծածկված է ծղոտով, ի հիշատակ այն վայրի, որտեղ ծնվել է Հիսուսը, իսկ վերևում դրվեց սպիտակ սփռոց:

Ինչ Սուրբ ննդյան երգեր են երգում Ռուսաստանում:

Ռուսաստանում տոնի Սուրբ olննդյան երգերը փոխարինվում են սլավոնական երգով, որը հայտնի է որպես Կոլիադկի: Այս մեղեդին սովորաբար երգում են Սուրբ Eveննդյան նախօրեին ՝ մարզային տարազներով հագնված մի խումբ մարդիկ փողոցում:

Եվ ինչպե՞ս են ռուսները նշում Santa Nöel- ը:

Ռուսաստանում ոչ թե հայր Նյոլն է նվերներ տալիս երեխաներին ՝ ծակոտկենով անցնելով նրանց տան ծխնելույզները, այլ Դեդ Մորոզը ՝ իր թոռնուհի Սնեգուրոչկայի ուղեկցությամբ: Այս կերպարը փոքրիկներին նվերներ է բերում Ամանորի օրը, ռուսական օրացույցում ՝ հունվարի 12-ին:

Նոր տարին Ռուսաստանում

Պատկեր | Pixabay

Հաշվի առնելով, որ Սուրբ Christmasնունդը հունվարի 7-ին է, իսկ Սուրբ Eveննդյան նախօրեին `հունվարի 6-ին, ռուսական օրացույցը շարունակում է գործել, իսկ Նոր տարին նշվում է հունվարի 12-13-ի գիշերը: Երեկույթը հայտնի է որպես «Հին Նոր տարի»: Հետաքրքիր է, չէ՞:

Խորհրդային տարիներից դա եղել է տարվա ամենակարևոր ժողովրդականության փառատոնը, և այս ամսաթվին սովորաբար զարդարում են Ամանորի եղեւնին, որը պսակված է կարմիր աստղով: Կոմունիստական ​​խորհրդանիշ:

Ինչպե՞ս են ռուսները զվարճանում Սուրբ Christmasննդյան տոներին:

Iansննդյան տոներին ռուսները զվարճանում են շատ առումներով: Տոնական օրերը անցկացնելու ռուսաստանցիների տիպիկ ավանդույթներից մեկը `սահադաշտի վայելելն է: Դրանք գործնականում ամենուր են:

Երեխաների համար կազմակերպվում են ակնթարթային շոուներ, որոնց հիմնական թեման Հիսուս մանուկի ծնունդն է, և որը դուր է գալիս փոքրերին:

Ավելի հին մարդիկ նախընտրում են գնումներ կատարել ՝ Սուրբ ննդյան նվերներ գտնելու համար: Խանութներն ու առևտրի կենտրոնները զարդարված են բոլոր տեսակի լույսերով, ծաղկեպսակներ, եղևնիներ, ձնեմարդեր և այլն: Երեխաներին սովորաբար տալիս են խաղալիքներ, ինչպես աշխարհի բոլոր մասերում, իսկ մեծահասակներին ՝ գրքեր, երաժշտություն, տեխնոլոգիա և այլն:


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*

բուլ (ճշմարիտ)