Որպեսզի կարողանաք փորձել իսկական ռուսական նախաճաշ անհրաժեշտ է շատ շուտ արթնանալ, Ինչպես միշտ Ռուսաստանում առավոտյան առատ են ուտում Ահա թե ինչպես են նրանք օրը սկսում մեծ եռանդով: Այս կարիքը բավարարելու համար առանձնանում են երկու հիմնական բաղադրիչներ, որոնք են բլինին և անխուսափելի տաք ըմպելիքը.
Հացահատիկային, հաց և միս նույնպես հաճախ են ավելացվում: Այս կերակուրներով մարդը կկարողանա ներառել անհրաժեշտ սպիտակուցներն ու կալորիաները: Նրանք հաշվում են կոլբասան, որը մի տեսակ երշիկեղեն, խոզապուխտ և այլ սառը կտրվածքներ է, որոնք զուգորդվում են հացով ՝ մի տեսակ բուտերբրոդ կազմելով: Ինչ վերաբերում է ձվերին, ապա դրանք ուտում են տարբեր ձևերով ՝ կոշտ, տապակած, օմլետով և այլն:
Ինչպես արդեն ասացինք, ներս զավտրակը, (այդպես են անվանում ռուսները իրենց նախաճաշը) բլինի Դա հիմնարար է: Այս ավանդական կերակուրն է ալյուրով պատրաստված նրբաբլիթի տեսակ, կարագ, բուսական յուղ և ձու: Այն երկու կողմից եփում է տապակի մեջ և մատուցվում սերուցքով, սեւ կամ կարմիր խավիարով (չնայած դա բավականին թանկ է) կամ, եթե դա չի հաջողվում, կարագով: Դրանք նաև լցոնված են սաղմոնով, ապխտած սաղմոնով կամ թառափով: Բլինի գոյություն ունի երկու այլ տիպ. Մեկը `syrniki- ն, որը խիտ է, և մյուսը` դա tvorog- ն, որն ունի յուղով տապակելու առանձնահատկությունը ինչպես խոզապուխտով սերուցք բերելու փաստը:
Tvorog- ը կաթնաշոռ է և չի տապակում, այն զիրնիկն է, որն ունի կաթնաշոռ և այն տապակում է:
Ես ուզում եմ իմանալ, թե ինչպես կարելի է բրինձ, միս կամ հավի միս պատվիրել ռուսերենով:
նախաճաշի տոստ, կարագ կամ մարգարին և պանիր կամ խոզապուխտ
սուրճ, հյութեր և կաթ:
Խնդրում եմ, մենք գնում ենք Ռուսաստան, և ամուսինս սթրեսի մեջ կլիներ, եթե նա լավ չուտեր: