Հոնկոնգյան սովորույթներ և ավանդույթներ

Այսօր Հոնկոնգի ավանդույթներն ու սովորույթները, մի կողմից, պայմանավորված են Կանտոնյան սուբստրատ ասիական քաղաքի, իսկ մյուս կողմից ՝ Լ բրիտանական տիրապետություն, Վերջինս վերափոխել է մեծ քաղաքը, որն այսօր պատկանում է ճենապակի, արևելքում ամենաարևմտականացվածներից մեկում:

Հոնկոնգի ավանդույթներն ու սովորույթները ազդում են ինչպես մտածելակերպի, այնպես էլ փառատոնների, գաստրոնոմիայի և նույնիսկ առօրյա կյանքի վրա: Եթե ​​ցանկանում եք նրանց ավելի լավ ճանաչել, մենք ձեզ խորհուրդ ենք տալիս շարունակել կարդալ:

Իմացեք Հոնկոնգի ավանդույթների և սովորույթների մասին, որպեսզի ձեզ օտարերկրացի չզգաք

Մենք կսկսենք խոսել ձեզ հետ սովորույթների մասին Հոնկոնգի առօրյա կյանք, ինչը կլինի առաջին բանը, որ կգրավի ձեր ուշադրությունը, եթե այցելեք ասիական քաղաք: Եվ ապա մենք կկենտրոնանանք ավելի առանձնահատուկ ասպեկտների վրա, ինչպիսիք են հանդիսությունները և ուտեստները, որոնք սիրում են դրա բնակիչները:

Առօրյա կյանք

Hong Kongers- ը ողջունող և հյուրընկալ մարդիկ է, բայց նրանք ունեն իրենց առանձնահատկությունները, որոնք դուք պետք է հարգեք նրանց հետ գործ ունենալիս: Օրինակ, ողջույնը կատարում է ա ակնածանք, ոչինչ `երկու համբույր տալու կամ ձեռքը տալու համար: Եվ որքան մեծ է ձեր ողջունողը, այնքան ավելի լարված պետք է լինի այդ աղեղը: Նմանապես, եթե ձեզ հրավիրում են մասնավոր տանը ուտելու, երբեք ձեր ձեռքերով մի՛ շոշափեք սնունդը, ինչպես դա արվում է մահմեդական երկրներում: Դուք պետք է միշտ օգտագործեք Ձողիկներ, Եվ մի մոռացեք բերել a նվեր.

Մյուս կողմից, Հոնկոնգի բնակիչները շատ են սնահավատ, գուցե հին չինական հավատալիքների պատճառով: Նրանք հավատում են թվերի ուժին կամ ճակատագրին: Հետևաբար, մի զարմացեք ՝ տեսնելով ամեն տեսակի թալիսմաններև չեն նկատում, թե ինչպես են դրանք հանդիպում տեղական ափաբանության և երկրաչափության մեջ:

Փառատոն Հոնկոնգում

Փառատոն Հոնկոնգում

Նմանապես, Հոնկոնգի սովորույթների երկու այլ առանձնահատկություններ կան, որոնք ընդհանուր են Ասիայի այլ վայրերում, ինչպիսիք են Japón կամ ինքը ՝ Չինաստանը: Մի կողմից, նրա քաղաքացիներն օրական շատ ժամեր են նվիրում դրան աշխատել և, որպես հետևանք, շատերն ունեն խնամողներ, ովքեր իրենց հետ ապրում են իրենց երեխաների համար: Եվ, մյուս կողմից, նրանք շնորհում են մեծ նշանակություն ունի ուսումնասիրության համար, Նրանց կրթական համակարգը կոշտ է, և երեխաները անընդհատ թեստեր են անցնում: Բացի այդ, ուսուցչական կենտրոնների հետ միասին նրանք ունեն ուսումնառության կենտրոններ որոնք ինչ-որ առումով համարժեք են մեր մասնավոր դասարանների ակադեմիաներին:

Թերևս այս պատճառով, զբոսայգիներում ավելի քիչ երեխաներ կգտնեք, քան տարեցները: Շատ տարածված է տեսնել, թե ինչպես եք մարզվում tai chi խմբում կամ խաղում չինական շախմատ, որը հայտնի է ըստ xian ով և դա բավականին ավանդույթ է:

Ինչ վերաբերում է լեզվին, նրանք իրենց պաշտպանում են անգլերենով: Բայց ձերն է կանտոնական, Երբեք մի՛ ասեք նրանց, որ նրանք խոսում են չինարեն կամ մանդարին, քանի որ հպարտանում են իրենց Հոնկոնգ համարելով և սեփական լեզու ունենալով:

Տոնակատարությունները Հոնկոնգում

Հոնկոնգյան ավանդույթների և սովորույթների մեկ այլ կարևոր տարր տոնախմբություններն են: Ինչպես գիտեք, չինական Նոր տարի Այն նշվում է հունվարի 21-ի և նույն ամսաթվին `փետրվարին: Դա Հոնկոնգում եզակի տոնախմբություններից մեկն է և կոչվում է նաև Գարնանային փառատոն կամ Չունջին, Այն տևում է 15 օր և ավարտվում է ժողովրդականով լապտերների փառատոն o Յուեն սիու, Վերջինս բաղկացած է նվեր ստանալու համար չինական լապտերների վրա տպված գլուխկոտրուկների լուծումից:

Դա նաև հոնկոնգյան ավանդույթ է անագ հա փառատոն, որը նշվում է ծովերի աստվածուհու պատվին: Սա կոչվում է Մազու և այն հսկայական նշանակություն ունի քաղաքում: Որպեսզի պատկերացում կազմեք, այն ունի շուրջ յոթանասուն տաճար, որոնք ցրված են տարածքում:

Հոնկոնգում այլ շատ սիրված փառատոներն են Cheung Chau Taoist փառատոն, շատ գեղատեսիլ, քանի որ այն ներառում է բանահյուսական միջոցառումներ; որ Dragon Boat փառատոն o Թուեն Նգ, այս արարածների հանրաճանաչ գործիչների հետ, որոնք դուք բազմիցս տեսել եք. որ chung yeung կուսակցությունհամարժեք է մեր Մեռյալների օրվան կամ այն ​​օրվան Լիալուսին, ի սկզբանե բերքի ավարտը նշելու համար: Վերջինիս ընթացքում Հոնկոնգի փողոցները անցնում են հսկա Կրակ վիշապ, իր յոթանասուն մետր երկարությամբ:

Չինական լապտերներ

Չինական լապտերներ

Խոհանոցը ՝ Հոնկոնգի ավանդույթների և սովորույթների կարևոր տարր

Ասիական քաղաքը համարվում է Հայաստանի թագավորությունը Կանտոնյան գաստրոնոմիա, Այնուամենայնիվ, իր պատմության և իր ողջունած արտագաղթի շնորհիվ դուք նույնպես կգնահատեք Բրիտանիայի և Հարավարևելյան Ասիայի ազդեցությունները:

El բրինձ իսկ արիշտա Պատրաստված են այս նույն արտադրանքով, դրանք այնքան տարածված են քաղաքային ուտեստների մեջ, որ դրանք նույնիսկ որպես զարդարանք են մատուցվում, նույնիսկ եթե դրանք չտեսնեք ընտրացանկում: Առաջինը նույնիսկ ուտում են նախաճաշին: Theանգն է բրինձ կոնգե և այն մատուցվում է որպես մի տեսակ շիլա:

Բայց ավելի լավ է ձեզ պատմենք Հոնկոնգյան մի քանի բնորոշ բաղադրատոմսերի մասին: Իհարկե, դուք արդեն փորձել եք քաղցր ու թթու խոզի միս, շատ սիրված է քաղաքում, չնայած այն նաև ուտում են ասադո: Նույնիսկ խորովածի վրա պատրաստվելիս այն օգտագործվում է որոշ բլիթներ լրացնելու համար, որոնք կանչվում են չա սի բաաու.

Խորտկելու համար դրանք նույնպես բնորոշ են ձկան գնդակներ ծովախեցգետնի և հավի միսը, որը ժողովրդականորեն հայտնի է որպես «վիշապի և փյունիկի»: Եվ նույն կերպ ժերկի, մարինացված մսի մի քանի շերտեր: Մյուս կողմից, հավը կանտոնյան խոհանոցի մեկ այլ սովորական բաղադրիչ է: Նրանք նույնիսկ ուտում են պատրաստած ոտքերը և հետո տապակում: Բայց ամեն դասական բաղադրատոմսը հավի քամու ավազ, տապակած սխտորով: Մյուս կողմից տապակած սագ այն պատրաստվում է գաղտնի բաղադրատոմսով և ուտում սալորի սոուսով:

Մյուս կողմից, Հոնկոնգի գաստրոնոմիան ունի աղանդերի հսկայական բազմազանություն: Ամենատարածվածներից են ձվի կրեմ տտիպ, անկասկած, պորտուգալացի նավաստիների ազդեցությունը և մանգոյի պուդինգ.

Ձվի տարտիկներ

Ձվի կրեմի տարտետներ

Բայց դա նաև բնորոշ է որոշ փառատոների լուսնի տորթ, մի նրբություն, որը լցված է լոտոսի սերմերի մածուկով: Ավանդույթն այն է, ուտել դրա հետ թեյ փորձով Հոնգկոնգյան ոճ ՝ քաղաքի հումքային խմիչքներից մեկը: Վերջապես, նուշի թխվածքաբլիթներ, Եւ դնում chai ko, փոքրիկ տորթ, որը պատրաստվում է, առաջին հերթին, շոգեխաշած շաքարով:

Վերադառնալով խմիչքներին ՝ մեր արդեն նշած կաթնային թեյին զուգընթաց, դուք ունեք այն յուանգյան, որը նախորդը խառնում է սառույցի և սուրճի հետ; որ ազուկի լոբու պաղպաղակ, որն ունի նաև օշարակ և կաթ կամ ընկույզի և հյութի տարբեր թուրմեր:

Ամփոփելով, մենք ձեզ ցույց տվեցինք հիմնականը Հոնկոնգյան ավանդույթներ և սովորույթներ, Եթե ​​ճանաչում եք նրանց, ասիական մեծ քաղաք ճանապարհորդելիս ձեզ ոչ թե օտարերկրացի եք զգալ, այլ որպես նրա ոգու մաս:


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

Եղիր առաջին մեկնաբանողը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պահանջվող դաշտերը նշված են *

*

*