Irlandia, negara yang paling banyak mengonsumsi teh di Eropa

Teh di Irlandia

Saya percaya bahwa teh dan Coca Cola adalah dua minuman yang paling banyak dikonsumsi. Mereka tidak membedakan perbatasan, atau hampir. Orang mengira hanya orang Cina, India atau Inggris yang minum teh, misalnya, tapi tidak. Negara dengan konsumen teh per kapita tertinggi adalah Irlandiauntuk. Betulkah.

Rata-rata orang Irlandia minum empat cangkir teh sehari, meskipun beberapa orang minum enam cangkir atau lebih. Banyak rumah bahkan memiliki kebiasaan menyalakan ketel api hampir sepanjang hari. Harus dikatakan bahwa jika Anda tidak suka teh, Anda akan kurang menyukai teh Irlandia karena kuat, sangat kuat. Tapi bagaimana teh sampai ke Irlandia? Bagaimana sejarah teh di Irlandia?

Teh datang ke Irlandia pada awal abad ke-XNUMX tapi itu adalah produk kelas atas karena harganya sangat mahal. Pada pertengahan abad itu, konsumsi teh mulai melewati batasan kelas, dan pekerja di kota dan daerah pedesaan mulai memiliki akses ke teh yang murah dan berkualitas buruk. Untuk mengimbangi hal ini, kebiasaan menambahkan sedikit susu lahir, tetapi karena susu melunakkan banyak rasa, taruhannya berlipat ganda dengan teh yang lebih kuat.

Itulah kebiasaan yang masih ada sampai hari ini: orang Irlandia minum teh kental dengan susu. Pada masa itu Irlandia membeli teh dari Inggris, tetapi selama Perang Dunia II Irlandia tetap netral dan tidak mengizinkan Inggris menggunakan pelabuhannya. Hukumannya adalah tidak menjual banyak teh kepada mereka sehingga Irlandia mulai membeli di tempat lain, selama dan setelah perang. Apalagi dari Assam, di India yang menghasilkan teh yang sangat kental.

Orang Irlandia mulai menggabungkan teh Assam dengan teh Ceylan pada 60-an. Hari ini mereka membeli teh di Kenya dan menggabungkannya dengan teh Assam. Irlandia mengimpor 60% teh yang dikonsumsinya dari Kenya dan 20% dari Assam. Bagaimana Anda menyiapkan teh Irlandia? Pertama susu panas ditempatkan di cangkir, sepertiga, dan kemudian teh ditambahkan.


Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*