Dæmigerðir Miami réttir

Borða í Miami

La matargerð miami það er mjög auðugt og fjölbreytt þar sem það er spegilmynd af bræðslumarki kynþátta sem eiga samleið í þessari borg. Innflytjendurnir sem komu til Miami komu með uppskriftir sínar og innihaldsefni sem smátt og smátt sameinuðust staðbundnum bragði og þannig er útkoman blanda af bragði og litum sem ekki má láta framhjá sér fara.

Hay klassískir miami réttir sem eru til staðar í hvaða veitingahúsamatseðli sem er og í dag munum við fara yfir nokkra þeirra til að vita hvað á að borða þegar setið er í miami veitingastaður.

Los Mullet eru reyktar rauðar mullet meðan Mörk Það er stór sjóskel sem er borin fram steikt eða í deigi og venjulega sem fordrykkur. Á hinn bóginn er alligator Þetta er alligator í sveitabænum þar sem kjötið er soðið í deigi eða plokkfiski. Til að borða á ferðinni geturðu pantað einfalt samloku, skinku, steiktu svínakjöts- og ostasamloku með kúbönu brauði eða Bólus, sem er ekkert annað en skinkusamloka að hætti Kúbu.

Meðal sjávarrétta er Wahoo, svipaður fiskur og sverðfiskur og þar er líka Amberjack, stór fiskur með svipuðu kjöti og grouper, tilvalinn fyrir léttan kvöldverð. Annar kostur er að panta a sterkan, það er sjávarrétti útbúinn í kúbönskum stíl.

El Boliche er aftur á móti kjötpottréttur að hætti Kúbu og hægt að fylgja sósu sem heitir Mojo, líka frá eyjunni og búin til með hvítlauk og appelsínu. The Chimichurri Það er argentínsk sósa sem er notuð sem krydd fyrir kjöt og er unnin með hvítlauk, steinselju og olíu.

Í eftirrétt er hefð Key lime pie, ljúffengur eftirréttur byggður á dulce de leche, lime og kexi.


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*