Usanze e tradizioni della comunità portoghese

Con più di 800 anni di storia, Il Portogallo è uno dei paesi più antichi del mondo. Nel corso dei secoli si sono stabilite varie tradizioni e tratti culturali portoghesi, che oggi definiscono la loro società e il loro paese nelle aree più diverse.

Da gastronomia dal vino, alle arti e ai mestieri Música, feste popolari e pellegrinaggi, ci sono diversi motivi per visitare questo meraviglioso paese. 

Gastronomia

Il Portogallo è stato a lungo un paese con una grande tradizione culinaria. Uno dei primi cibi che si è distinto sulla scena gastronomica portoghese è stato il merluzzo.

Il merluzzo era una soluzione al problema della popolazione da acquisire pesce fresco, poiché questo pesce dura più a lungo se conservato sotto sale. Poiché una parte della popolazione non aveva molti soldi per acquistare pesce fresco, il merluzzo ha iniziato a diventare la star della gastronomia portoghese ed è, oggi, uno dei suoi cibi preferiti.

A dire il vero, ci sono mille modi per cucinare il baccalà: il baccalà bollito, con la panna, con la carne arrosto, con il pane di mais, ecc., E fanno tutti parte della tradizione gastronomica portoghese. E, soprattutto, che sia accompagnato da un file buon vino porto. Questo vino è prodotto in aziende agricole del Douro regione vinicola (la prima regione vinicola ad essere riconosciuta al mondo) e immagazzinata nelle cantine, in Vila Nova de Gaia.

Musicale

Le tradizioni portoghesi sono anche segnate dalla musica. Uno dei generi musicali caratteristici in Portogallo, e unico al mondo, è il destino. 

Questo genere musicale iniziò a distinguersi in Portogallo nella seconda metà del XIX secolo, ma fu solo durante gli anni '30 e '40 del secolo successivo che ottenne la proiezione, attraverso trasmissioni come il cinema, il teatro e la radio.

Ci sono diversi aspetti che contraddistinguono questo genere musicale come il malinconia, desiderio e destino; del cantante di fado, che ha un modo unico di vestirsi e canta come nessun altro cantante di altri generi. Va notato che il fado è stato considerato dall'UNESCO patrimonio immateriale.

Ma non è solo fado che vive la scena musicale portoghese. Un altro genere musicale molto caratteristico di questo paese è la musica popolare.r, presente in un gran numero di festival in Portogallo - gli stili più popolari sono il danza da Madera, Malhao e girare. 

Feste popolari e pellegrinaggi

Le feste e i pellegrinaggi sono altri aspetti più presenti nelle tradizioni portoghesi e vanno di pari passo con alcune aree sopra menzionate, come la gastronomia e la musica.

Parti come Santo Antonio, San Pedro e São João e pellegrinaggi al santuario di Nostra Signora di Fatima, tra gli altri, milioni di turisti nazionali e stranieri si muovono per le strade delle grandi città e paesi del Portogallo, in parte o per devozione, giocando un ruolo molto importante nelle tradizioni portoghesi.

Le feste di Sant 'Antonio, a Lisbona, sono i primi più grandi festival del paese; Si celebrano durante la settimana del 13 giugno, le case vengono addobbate con basilico, si mangiano sarde alla griglia e pane di mais e, poiché è considerato il santo del matrimonio, si tentano molti matrimoni da celebrare durante queste feste.

Como Santo Antonio da Lisbona, anche a Porto e Braga a São João riunisce migliaia di persone e divertimento, essendo il punto più alto della notte dal 23 al 24 giugno; una festa estesa ad altre parti del mondo e meglio conosciuta come "La notte di San Juan", in cui vengono accesi falò per scacciare cattivi presagi.

anche pellegrinaggi al santuario della Vergine di Fatima commuovono molte persone e fanno parte delle tradizioni portoghesi. Le date principali sono, senza dubbio, il 13 maggio, data in cui si celebra la prima apparizione della Vergine a tre pastori, nella città di Fátima nel 1917. L'altra data importante è il 13 ottobre, che celebra l'ultima apparizione di la Vergine.

arti e mestieri

Un'altra area emersa nel paesaggio culturale portoghese nel tempo è stata quella delle arti e dei mestieri. Soprattutto A partire dal XVII secolo, le arti e i mestieri iniziarono a guadagnare rilevanza nazionale, con particolare rilevanza in settori quali ceramiche, arazzi, ricami, gioielli, tra gli altri.

La La tradizione portoghese negli arazzi risale al XVIII secolo e da allora è stato utilizzato per la decorazione murale e murale. Sui tappeti sono raffigurati soggetti come le opere dei portoghesi, la religione e altri. A livello nazionale ed internazionale, i tappeti più conosciuti sono senza dubbio i tappeti Arraiolos, sorto in Alentejo, nella città di Arraiolos.