Piatti tipici della Svizzera

Piatti tipici della Svizzera

En La Svizzera non è solo montagne innevate, stazioni sciistiche e paesaggi invernali, ci sono anche altre attrazioni che si possono godere. In questo senso, oggi vogliamo parlare dei piatti tipici della Svizzera.

Ad esempio, uno dei file il piatto più popolare in Svizzera è la raciette, oltre ai rosti, un piatto semplice preparato con patate grattugiate lessate e accompagnate con carne. È anche importante ricordare che la cucina svizzera è influenzata dalla cucina tedesca, in particolare nel caso di salumi come salsicce e salsicce.

I piatti svizzeri hanno anche un'influenza italiana sul lato degli gnocchi, che si chiamano spatola, anche se in questo caso sono fatti solo con farina e semola di grano tenero. Ovviamente non possiamo non menzionare formaggi e cioccolatini, che sono una parte importante della cucina svizzera.

In questo caso i formaggi più apprezzati includono Emmental, Vacherin, Gruyére e Appenzeller. I cioccolatini svizzeri fanno parte della dieta quotidiana degli abitanti, quindi è abbastanza comune vederli accompagnare i piatti più tradizionali.

Per quanto riguarda le bevande, anche qui bisogna mettere in risalto la tradizione dei vini che solitamente vengono prodotti in alcune zone come il Canton Vallese, il Canton Ticino e il Canton Vaud. Naturalmente anche la birra ha uno spazio importante nel cibo di questo paese, essendo la birra amara una delle più richieste.


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