Soursop è uno dei frutti tipici dalla regione caraibica; soprattutto da Venezuela In questo paese questo frutto viene sempre raccolto e viene esportato anche in altri paesi come Cina, Stati Uniti e altre nazioni europee, con questo frutto dal sapore così ricco e così esotico, i venezuelani fanno diverse ricette e piatti tipici, uno di questi è la marmellata di guanabano.
Questa marmellata acida Può essere consumato non solo per accompagnare colazioni o spuntini ma può essere consumato anche come dessert, oppure per farcire torte, o torte dolci, è senza dubbio una delle ricette più apprezzate di Venezuela, il frutto del guanabano viene spesso utilizzato anche per la pasticceria industriale, per realizzare dolci, succhi naturali, ecc.
Se vuoi preparare il file ricetta della marmellata di guanaba Qui ti daremo i passaggi per realizzarla, per prima cosa devi procurarti gli ingredienti necessari per realizzare questa ricetta, che sono i seguenti, ti serve un chilo di guanabanas grandi e ben maturi, mezzo chilo di zucchero raffinato, e il quantità di acqua necessaria, per preparare questa Marmellata bisogna prima sbucciare la frutta e poi tagliarla a pezzetti, mettere detta frutta in un contenitore e poi aggiungere lo zucchero, lasciare qualche minuto e poi mettere questi ingredienti in una casseruola, amalgamarli e cucinateli.
È importante che durante la cottura si mescoli delicatamente in modo che il frutta non bruciare sul fondo della padella, cuocere a fuoco moderato per 40 minuti e vedrete come l'acqua nella frutta si mescola con lo zucchero, dopo aver preparato la marmellata potete servirla sulla vostra tavola come dessert oppure potete salvali e basta.
I contenitori per la conservazione della marmellata di guanabano devono essere sterilizzati e devono essere di vetro perché sono più igienici e conservano meglio il prodotto.