Uno dei ricette che si possono fare a Natale e che sono fantastici, è quello di Costine di maiale al forno, che sono piacevoli per poter gustare un piatto che ti piace e in modo molto semplice. Gli ingredienti per realizzare questo piatto sono:
- Costolette di maiale
- Spezie assortite
- Olio d'oliva
- Sale
- Vino bianco
- Salsa di soia
- Spicchio d'aglio
Tutti possono usare gli ingredienti che più gli piacciono, ma la cosa fondamentale è che ha un sapore che ci piace e le costine sono molto ben fatte. Per prima cosa dobbiamo marinare le costine con la miscela di vino bianco, salsa di soia, spicchio d'aglio e olio d'oliva, oltre ad alcune spezie che vogliamo. Dopo 2 ore tiriamo fuori le costine di maiale e le lasciamo sulla teglia da forno per cuocerle.
Ambiente a 30 minuti Possiamo far realizzare le stecche, va sempre misurata in base alla quantità e alla dimensione delle stecche. La buona temperatura è di 190 ° C. Alla fine possiamo lasciare qualche minuto sulla griglia per terminare la cottura.
Via |Tipo di cuoco
Foto | Fiere comunitarie