Il concetto di giardino non era così chiaro nell'antica Grecia come lo è oggi. Collegavano alberi, fontane, cascate, fiori e varie espressioni di bellezza. I primi antecedenti di giardini si trovano nella cultura pre-ellenica, nelle isole dell'Egeo, evidenziando il Cultura minoica che da Creta si diffuse alle isole vicine, alcuni resti si trovano nel Palazzo di Cnosso, nelle case di Santorini. Sull'isola di Thera sono stati trovati dipinti sui muri delle stanze, bellissimi motivoCome decorazione, volendo creare un ambiente magico sacro, poiché la creazione di giardini naturali è più difficile e richiede tempo, sono stati dipinti cercando di creare le stesse sensazioni di piacere e relax.
Qui alla House of the Ladies sull'isola di Thera È stato ritrovato l'Affresco dei Papiri, l'Affresco dei Gigli, questo è un paesaggio roccioso, in cui crescono gigli rossi, uccelli svolazzano su di essi, hanno ricreato un giardino domestico, sebbene i gigli abbiano aspetti rituali e mitologici.
Plinio ci racconta nella sua Storia naturale che fu Epicuro a realizzare il primo giardino privato della città. "Fu Epicuro, maestro di ozio, il primo ad Atene che istituì l'uso di giardini ricreativi, anche lui, non era consuetudine vivere in campagna all'interno della città".
Cimone fu il primo ad abbellire Atene, trasformò l'Accademia, un luogo arido e asciutto in una foresta con fontane, con luoghi ombrosi, con viali alberati.
Platone ha installato la sua Accademia Filosofica in una palestra alla periferia della città.
Aristotele installava il suo liceo tra viali di banani, camminava mentre dettava le sue lezioni. Con la conquista di altri paesi, il concetto di giardino in Grecia stava crescendo.