Da bambino non mi piaceva fare colazione. A casa abbiamo cenato tardi, quindi non mi sono svegliata affamata. Negli anni ho cambiato abitudine e oggi la colazione è fondamentale, vado a letto pensandoci! Poiché passo molto tempo davanti al computer, fare colazione leggendo i giornali online è diventata una tradizione.
Ma quando viaggio è anche uno dei pasti della giornata di cui approfitto maggiormente. Soprattutto quando la colazione è inclusa nel prezzo della camera ed è abbastanza abbondante da consumare un pranzo leggero e non spendere molto per quel pasto. Conosciamo già i vantaggi della famosa "dieta mediterranea" e del colazione greca.
La colazione greca varia da regione a regione, a seconda del prodotto protagonista, ma per non essere mai abbondante e gustosa, anche ben aromatica. In un tipico colazione greca trovi pane e panini, salumi, formaggi, yogurt, burro, miele, marmellate regionali, olio d'oliva, budini, frutta fresca, tisane, caffè e cereali.
Non è la stessa colazione che viene servita nelle Cicladi come a Creta, per esempio. A Creta la colazione ha sì o sì miele, maiale affumicato, salsicce, tisane e una serie di piatti dai nomi strani ma dai sapori indimenticabili.
Ulteriori informazioni - Las Cicladas
Fonte - Visita la Grecia