La mancia è una tradizione che rende felici i lavoratori gastronomici, anche se i turisti non sono molto contenti. In Grecia c'è una cultura della mancia quindi se visiti questo paese in estate dovresti contare queste piccole ma costanti spese nel tuo budget.
In termini di ristoranti turistici dovresti considerare di seguire o essere a conoscenza di alcuni passaggi. Per prima cosa: chiedi il conto. Di solito nessuno porta il conto se non lo chiedi, quindi una volta che lo hai tra le mani dovresti controllarlo perché potrebbero esserci degli errori negli ordini. Se l'errore è minore puoi ignorarlo, se non è il momento di fare le osservazioni pertinenti. Anche tu devi confermare se sono stati riscossi i costi di servizio.
Se è così, puoi già pagare il conto. Se l'attenzione è stata buona puoi lasciare un 10% al cameriere ma se non ti è piaciuto, non lasciare alcun extra. I camerieri di solito condividono alcune entrate. Se il proprietario del ristorante o dell'osteria ti ha assistito, non lasciare la mancia. La mancia è sempre e solo per il lavoratore dipendente. E se il servizio non è stato buono o cattivo allora lasciate la stessa mancia perché soprattutto in stagione molti ragazzi e ragazze lavorano fondamentalmente con le mance. Bastano uno o due euro.
Se ti sei seduto in un file sito più tradizionale, non turistico La procedura è più o meno simile: chiedi la bolletta, controlli gli errori perché è certo che non ti sono state addebitate le spese di servizio. Il suggerimento in questi tipi di posti è 10 o 20% del totale e lo lasci in tavola o lo dai direttamente al cameriere. Poi saluti e te ne vai. Se la mancia è al tassista, per le valigie c'è una tariffa ufficiale perché le mance non sono consuete.
E infine nel caso di uso di bagni pubblici dove ci sono persone che ti forniscono carta e altro, la solita cosa è lasciare circa 50 centesimi di euro o un euro.