Molti balli e musica fanno le tradizioni di Perù, contribuito dall'Africa dalle popolazioni che provengono dal Congo, Angola e Guinea. Il cajon è uno strumento oggi inseparabile dal patrimonio la cultura della peruviano, che proviene direttamente dalla musica africana. Il Black Art Festival si svolge dal 1971 ogni agosto a San Vicente de Cañete.
Gli spettatori partecipano incroci di allegri ritmi africani che accompagnano canti che esprimono la durezza della loro vita di schiavi. Il Favo è una musica tipica di questo meticciato afro-peruviano.
Ogni Natale, El Carmen, nella regione di Ica, riunisce gruppi chiamati trucchi dei negri per intercettazioni infinite, al ritmo del violino e delle percussioni. Uno degli artisti che più ha influenzato il riconoscimento di questa tradizione è Amador ballumbrosio, rinomato ballerino e violinista. Nicomedes Santa Cruz è anche una rinomata cantante afro-peruviana che ha fatto molto negli anni '50 per la diffusione mondiale di questo patrimonio culturale unico.
La comunità cinese in Perù
La immigrazione Cina Fu per la necessità di manodopera che spinse l'arrivo dei giapponesi, ma in un tempo precedente, intorno al 1850. Il lavoro più frequentato da queste popolazioni fu il duro lavoro per la raccolta del guano che fece fortuna in Perù all'inizio del XX secolo, e di manodopera agricola nelle grandi proprietà della costa. La più alta concentrazione di immigrati cinesi fuori dalla capitale si trova a Iquitos alla fine del XX secolo, a causa della forte domanda di lavoro per lo sfruttamento di ferrovie o colture di gomma nella foresta amazzonica.
La Comunità cinese del Perù conosce le fluttuazioni in termini di numero, poiché degli 11.000 rappresentanti negli anni '40, passando per i 1.700 negli anni '80, è cresciuto di nuovo ai 3.400 registrati nel territorio peruviano nel 2007. Il cinese peruviano, chiamato TusanCosa significa nascere nel posto, sono figli di immigrati che hanno scelto la nazionalità peruviana. Gli immigrati più recenti provengono da Hong Kong, macao e da Taiwan.