פעמים רבות, גסטרונומיה אופייני לאתר אליו מבקרים בחופשות או נסיעות עסקים הופך לחלק חשוב מאוד בכל דבר טיולמכיוון שזו דרך להעריך בצורה כזו או אחרת, אחד ההיבטים החשובים ביותר של תרבות שאנו מניחים שאינו ידוע.
בשל מה שסיפרנו לך זה עתה, החלטנו לשתף את הדברים הבאים מתכון, כך שהם ינסו להכין אותו בבתיהם כדי שיוכלו ליהנות מהמטבח המעולה הזה מבלי שיצטרכו לנסוע אלפי קילומטרים.
מצרכים:
- 1 כוס קוקוס מגוררת
- 1 כוס סוכר
- לבן של 2 ביצים
- וניל
להרחבה:
- מקציפים את החלבון עד שהוא קשה.
- מערבבים את הקוקוס, הסוכר והווניל.
- מוסיפים את הלבן ומערבבים.
- מורחים את התבנית בשמן או חמאה מומסת, שמים את הבצק המפלס את פני השטח, מורחים בשמן ומכניסים לתנור בטמפרטורה בינונית.
- כאשר המשטח קלוי, הוציאו את גוזיה מהתנור ושפכו אותו על צלחת.
- מגישים קר