חקלאות באוסטרליה

אחת המדינות החשובות באוקיאניה היא אוסטרליה, ארץ רחוקה המופיעה כיום כיעד כמעט נטול קובידים, בה החיים הם כפי שהיו בעבר. או כמעט. אבל מה אנו יודעים על אוסטרליה? אנחנו יכולים להתחיל לדמיין את זה עם שטח אדמה כזה חקלאות באוסטרליה חשובה.

וכך הוא, החקלאות והאדם היו קשורים קשר הדוק מתחילת הזמן, ובמקרה של אוסטרליה, מאז תקופת הקולוניזציה שלה על ידי בריטניה. אבל איזה סוג של גידולים יש כאן, לאן השדות, לאן הוא מיוצא? כל זאת היום, במאמר Absolut Travel שלנו.

אוסטרליה

כפי שאמרנו לעיל, חקלאות היא פעילות חשובה מאוד בפיתוח מדינות כמו אוסטרליה, בה הרחבת האדמות היא ענקית. כאן, באופן מסורתי, הוא שלט חיטה ובקר וכך זה גם היום, אל תוך המאה ה -XNUMX.

נכון הוא כי חלק גדול מהשטח האוסטרלי הוא צחיח, אך לא כולם, והאוסטרלים התקשו להתקין מערכות השקיה חשוב שנלחמים ביובש הטבעי של כדור הארץ מיום ליום. במדינה יש יותר משבעה מיליון קילומטרים רבועים של שטח, בין הרים, מדבריות, חופים טרופיים ושטחי מלח.

חקלאות באוסטרליה

מה מגדלים באוסטרליה? בעיקר חיטה ושעורה, קנה סוכר, תורמוסים (הוא המפיק העיקרי בעולם), חומוס (זה השני בעולם), קנולה, ענבים ובמידה פחותה גם מטפח אורז, תירס, הדרים ופירות אחרים.

אבל בואו נראה, המוצרים העיקריים של החקלאות האוסטרלית הם חיטה, שעורה וקנה סוכר. הם עוקבים אחריו בענייני חקלאות בקר, בקר ובקר, ונגזרותיו כגון מוצרי חלב או צמר, בשר טלה, פירות וירקות. חיטה מובילה והוא גדל בכל המדינות, אם כי יש "חגורות חיטה" בדרום-מזרח ובדרום-מערב המדינה. אך בניגוד למתחרים בחצי הכדור הדרומי שלה, אין במדינה חורפים או מעיינות סטנדרטיים, ולכן הייצור שלה מתרכז בחיטה דגנים לבנים (ללחמים ופסטה) ואינו מייצר דגנים אדומים.

הוא נטוע בחורף, מאי, יוני ויולי, והבציר מתחיל בקווינסלנד בספטמבר או באוקטובר ומסתיים בוויקטוריה ובדרום מערב אוסטרליה בינואר. הייצור ממוכן מאוד וטיפוח הדגנים הולך יד ביד עם גידול הבקר וגידול שעורה ודגנים אחרים. שני הדברים עובדים באותו מפעל חקלאי.

דגנים, זרעי שמן וקטניות מיוצרים בקנה מידה גדול, הן למאכל אדם והן להאכלת בעלי חיים רגילים. קנה סוכר גדל באזורים הטרופיים וזה חשוב גם בכלכלה הלאומית, אבל כמו זה לא מסובסד (כמו באירופה או באמריקה), קשה לה מאוד להתחרות בתעשיית הסוכר הברזילאית, שמנצחת אותה רבות בתחרות.

גידול קנים חשוב מאוד בחוף קווינסלנד ובצפון ניו סאות 'ויילס או באזור השקיה מלאכותית של מערב אוסטרליה. אין כמעט עבודת כפיים, הכל ממוכן מאוד, משתילה ועד קציר וטחינה.

הבשר הוא קלאסי של אוסטרליה אם כי בקר זה לא מפורסם כמו הארגנטינאי או כמו שנמכר כמו הברזילאי, למשל. אבל יש לומר זאת הוא יצואן הבשר השני מאחורי ברזיל. בכל מדינות אוסטרליה מגדלים בקר ובעיקר תלויים בשוק החיצוני בגלל כמעט 60% מהייצור מיוצא, במיוחד יפן, קוריאה וארצות הברית.

לפני הגעת האירופים לאוסטרליה לא היו כאן זוכים. הבריטים הם שהביאו כמה גזעים הרפורד, אברדין אנגוס או בוס שור שבסופו של דבר זה ששרר. כיום ישנן תלונות רבות נגד פעילות זו, שכן בכל העולם מדברים על הפחתת צריכת בשר, היותו צמחוני, צער בעלי חיים והתחממות כדור הארץ מצואת בעלי חיים, אך הכל נשאר בעינו.

ומה עם כבשים? בשנות ה -70 של המאה העשרים מספר הבקר היה עצום, אך מכאן ואילך הוא החל לרדת והיום הוא שליש ממה שהיה באותה תקופה. עדיין אוסטרליה נותרה מובילה עולמית בייצור צמר מרינו. ושיש פחות ופחות יצרני בקר ויותר חקלאים שמשלבים בקר עם דגנים.

זיתים מעובדים באוסטרליה מאז המאה ה -XNUMX. מטעי הזיתים הראשונים ניטעו במפרץ מורטון, בקווינסלנד, בכלא (זכרו שמוצא המדינה הוא להיות מושבת עונשין). באמצע המאה ה -XNUMX היו אלפי דונם עם מטעי זיתים וכך הם גדלו עם הזמן. כיום הוא מיוצא לארצות הברית, אירופה, סין, יפן וניו זילנד. כשהסינים החלו לצרוך יותר שמן זית הם החלו להשקיע באוסטרליה ולכן נראה כי הייצור יגדל.

גם כותנה מגודלת וכפי שאמרנו קודם, אורז, טבק, פירות טרופיים, תירס, דורה... וכן, ענבים ל ייצור יין. גידול היין חווה פריחה בשנות התשעים וכמעט מחצית מהייצור יוצא לבריטניה ובמידה פחותה הרבה לניו זילנד, קנדה, ארצות הברית וגרמניה.

לבסוף, יש לומר זאת ממשלת אוסטרליה מעורבת מאוד בכל הפעילויות הכפריות: מהתמריץ שהעניק לחלוצים הראשונים בעבודת האדמה, דרך פעילויות מחקר שונות שהיא עושה או שירותי חינוך ובריאות שהיא מציעה, וכלה בארגון השוק הלאומי והבינלאומי, בקרת מחירים, סובסידיות וכן הלאה. עַל.

בקולנוע האוסטרלי יש כמה סרטים המשקפים את הקשר האינטנסיבי הזה של אנשים עם הארץ. אם אני זוכר אני זוכר את סדרת הטלוויזיה הציפור שרה לפני שהיא מתה, שבה הגברת המאוהבת בכומר הייתה הבעלים של חווה ענפה ועשירה; גַם אוסטרליה, הסרט בכיכובה של ניקול קידמן המדבר על יצרני בקר; או עוד כמה סדרות שגיבוריה מוקדשים לפעילות חקלאית. הבנות של מקלוד, לדוגמה.


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

3 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1.   פרמין סנצ'ס רמירז דיג'ו

    לקבל ברכה מיוחדת מאזרח בקהילת איכרים במחוז קונדורמארקה במחוז החופש הבוליבר, מדינה פרו. ברכותי למידת התרבות של כל אזרחיה, לטכנולוגיה, לפוטנציאלים שיש אדמות פוריות מים המתאימות חקלאות ובעלי חיים. אם אוכל לבקש מכם קטעי וידאו ליישום סודות של טכנולוגיה בחקלאות ובעלי חיים, אני מקווה שאצליח לתקשר עם אנשים מהצד השני של כדור הארץ. תודה ביי להתראות בקרוב

  2.   fery דיג'ו

    החקלאות מאוד מעניינת ואני ברור שנשארההההההה

  3.   פליפה אנטוניו זטאריין בלטראן דיג'ו

    אני מעוניין לדעת על טכניקה של מחוזות השקיה, במיוחד של תעלות (שערים אוטומטיים)