אם אתה מטייל שאוהב תיירות גסטרונומית בטח שמעתם שהבריטים לא בדיוק מפורסמים בזכות אוכל טעים. אם יש לך מושג זה במאמר זה אנו רוצים להוכיח שמה שקורה הוא מכיוון שמעט מאוד אנשים באמת יודעים מה אוכל מסורתי בבריטניה.
למרות תפיסות מקדימות ותפיסות מוטעות אלו, לבריטים יש מגוון רחב של מנות טיפוסיות, טעימות מאוד ומשתנות מאוד מאזור לאזור.
אלה הם 3 מהמנות העיקריות שיכול לגרום לך לשנות את דעתך לנצח.
- ארוחת בוקר אנגלית מלאה (ארוחת בוקר אנגלית מלאה) זו מנה המורכבת מרצועות בייקון, נקניקיות, ביצים מטוגנות, שעועית, תפוחי אדמה ופירורי לחם מטוגנים בצורת המבורגר, נקניקיית דם, עגבנייה מטוגנת ופטריות, הכל מלווה היטב בטוסט שהוא מוגש בדרך כלל לצד אחד של הצלחת.
- יום ראשון צלי מכונה גם "ארוחת ערב ראשון". לרוב הוא מורכב מבשר צלוי שיכול להיות עוף, בקר, כבש או חזיר בליווי תפוח אדמה המוצג בתפוחי אדמה קלויים או בפירה עם "פודינג יורקשייר", שהוא בצק אפוי מקמח, ביצים וחלב, אנו רואים גם ירקות ורוטב בצלחת.
- פיש אנד צ'יפס, הדגים ותפוחי האדמה המפורסמים. מנה בריטית טיפוסית זו משלבת צ'יפס המוגש עם דג חבוט טעים בצלחת. הדג בו משתמשים הוא בדרך כלל בקלה, האקית או גם הדסה. לתפוחי אדמה יש רק טעם של מלח וחומץ.
אנו ממליצים לך לשוחח עם המקומיים לבקש מידע נוסף על מסעדות אוכל מסורתיות טובות ולא להשלות עם התפיסות המוקדמות של תרבות בריטית זו.