הברווז לקנטונזים

הגסטרונומיה הסינית היא מהידועות בעולם. במהלך ביקורך במדינה נהדרת זו, תהיה לך ההזדמנות לטעום את המנות הטעימות שלה ממש ממקום האירועים. המטבח הקנטונזי יכול להתאפיין בשימוש בתבלינים בניחוח וטעם עדינים ופשוטים מאוד בשילובם.

זנגביל, בצל אביב, סוכר, מלח, רוטב סויה, יין אורז, עמילן ושמן הם חומרים מספקים במטבח הקנטונזי. ובין אחת המאכלים המפורסמים היא ה ברווז קנטונזי, השונה מברווז הפקין, בכך שהוא מוגש רק עם הרוטב שהוא הרבה יותר מתוק, ולא עם פרוסות חזיר, מלפפון ולעיתים בצל, בין שאר המינים.

צפו בסרטון, אולי התיאבון שלכם מתרסק.


היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*