ארוחת בוקר אנגלית

ארוחת בוקר אנגלית

ארוחת הבוקר האנגלית המסורתית זה מוסד לאומי. רוב אוכלוסיית בריטניה נהנית מארוחת בוקר על מה שהיא, הארוחה החשובה ביותר ביום, וקל להם להתעורר מוקדם יותר כדי ליהנות ממנה באופן מלא ורגוע.

הדרך המסורתית ביותר של ארוחת בוקר אנגלית ידוע כ "ארוחת בוקר מלאה”שמקבל שמות שונים. זה תלוי באזור בו אנו נמצאים ומה אנו הולכים לאכול לארוחת הבוקר.

ההיסטוריה של ארוחת הבוקר האנגלית

להכיר היטב את המסורת של ארוחת בוקר אנגלית עלינו לחזור לימי הביניים. באותה תקופה בהיסטוריה היו בדרך כלל שתי ארוחות ביום בלבד: ארוחות בוקר וערב. ארוחת הבוקר כללה אייל ולחם ולפעמים קצת גבינה או בשר קר.

משהו חשוב בארוחת הבוקר האנגלית הוא שהיא מוגשת לעתים קרובות על ידי האצולה באירועים חברתיים או בטקסים כמו חתונות. בעבר, חתונות היו צריכות להתקיים לפני הצהריים, כך הארוחה הראשונה שבני הזוג חלקו כבעל ואישה הייתה ארוחת הבוקר, מקבל את השם "ארוחת בוקר לחתונה".

ביצים ובייקון הופיע לראשונה כחלק מארוחת הבוקר האנגלית ב תחילת המאה ה -XNUMX, גם הוספת סוגים אחרים של אלמנטים כגון כליות, נקניקיות או מנות מתובלות בתבלינים אורז הודי, דגים מעושנים וביצים מבושלות.

החשיבות הגדולה ביותר של ארוחת בוקר אנגלית זה היה מה המהפכה התעשייתית, שבהם משעות ארוכות של עבודה פיזית ועבודה במפעלים, הם היו זקוקים לאוכל טוב דבר ראשון בבוקר.

ארוחת בוקר אנגלית עם ביצים ובייקון

ישנם אנשים רבים שאינם רואים את ארוחת הבוקר האנגלית בעיניים "בריאות", אך ישנם מומחים הטוענים כי ארוחה כמו זו המרכיבה את ארוחת בוקר אנגלית מלאה, מצליח להגביר את חילוף החומרים, במיוחד אם אנו מכינים את כל מרכיביו ללא שימוש בשמן, אלא בתנור או בגריל.

עלינו לזכור כי בשל הרכיבים שיש להם ארוחת בוקר אנגליתנוכל למצוא מקומות שבתפריט שלהם ארוחת הבוקר זמינה במלואה לאורך כל היום. זו ארוחה שאנחנו יכולים ליהנות ממנה בכל שעות היום, שתורמת לפופולריות שלה.

ארוחת בוקר אנגלית מסורתית מדובר בשגרה ובשילוב של מאכלים המוחאים כפיים ואחריהם רבים ורבים ברחבי העולם, המאפשרים להתמודד עם אחת הבעיות העיקריות בדורות החדשים, שהיא ארוחת הבוקר, על ידי הכנת ארוחת בוקר מלאה באוכל מושכים את העין כמו גם את הריח ואת החיך.

אם ניקח בחשבון את הוצאת האנרגיה שאנו מפעילים לאורך כל היום, עלינו לשים או להסיר אלמנטים של ארוחת הבוקר האנגלית המסורתית שלנו. תפקידה של ארוחת בוקר טובה הוא להעיר את חילוף החומרים שלנו, ואיתו אלינו, לא להעמיס על עצמנו קלוריות שמבלבלות את גופנו ונשארות מאוחסנות וגורמות לבעיות עתידיות.

מהי ארוחת הבוקר האנגלית "המלאה" המפורסמת?

ארוחת בוקר אנגלית אופיינית

ברחבי בריטניה ואירלנד, ארוחת הבוקר האנגלית "המלאה" זה כמעט מפורסם יותר מבירה או מכל אוכל אחר שאנחנו יכולים ליהנות ממנו. יש אנשים שלא נהנים מזה כל יום, אלא מעדיפים לשמור אותו לסופי שבוע וחופשות או לביקורים אצל המשפחה והחברים.

המונח המלא שמלווה את ארוחת הבוקר האנגלית נובע למעשה מכך שארוחת הבוקר מלאה באוכל שונה מה שהופך אותה ל ארוחת בוקר אידיאלית. ארוחת הבוקר המלאה מוגשת, כפי שאנו מצפים מארוחת בוקר, בבוקר לפני היציאה לעבודה או לבית הספר, עם הרבה זמן ליהנות ממנה.

הייחודיות שלה הופכת אותו לארוחה שניתן ליהנות ממנה לאורך היום ולעתים קרובות תחליף לארוחת הצהריים. הוא נאכל לעתים רחוקות בכל ימות השבוע, אך הוא עושה שילוב של אלמנטים שלו כדי שנוכל ליהנות ממנו בכל יום, גם אם לא לגמרי.

אילו אפשרויות ארוחת בוקר אנגלית מסורתיות קיימות

איך כל ארוחה שנוכל להכין ליום, ההעדפות והטעמים שלנו, משפיעות רבות על ההחלטה מה יהיה לנו לארוחת הבוקר ומה נניח או ניקח מהידוע "ארוחת בוקר אנגלית מסורתית”. החשיבות והפופולריות של ארוחת הבוקר מבוססת על שילובים מרובים שלה מבלי לאבד מאיכותה או מטרתה: לתת לנו את כל האנרגיה הדרושה כדי להתחיל את היום.

ארוחת הבוקר יכולה להתחיל במיץ תפוזים, דגני בוקר או פירות טריים, אך לב ארוחת הבוקר שלם תמיד יהיה בייקון וביצים (מערבבים במיוחד)) שילוו בנקניקיות, עגבניות קלויות, פטריות, תה, טוסט וריבה.

לכל מדינה שהיא חלק מבריטניה הבחירה בליווי משלה, המציעה לאוכלוסייה מגוון בתוך ארוחת בוקר מסורתית המבקשת להיות מקור האנרגיה העיקרי שלנו לאורך כל היום.

ארוחת בוקר לונדונית טיפוסית

תלוי בכמות שאנחנו רוצים בצלחת ובהעדפות שלנו, אנו יכולים למצוא את האפשרויות הבאות:

הידוע ארוחת בוקר אנגלית מלאה יש אפשרות להכרות פודינג שחור (נקניקיית דם חתוכה לחתיכות מעט עבות ומטוגנת כדי לא לאבד את מהותה וטעמן), שעועית אפויה ולחם מטוגן, בהיותנו שילוב מנצח אם נוסיף אותו לחלק העבה של ארוחת הבוקר האנגלית המסורתית: ביצים, בייקון, נקניקים, וכו '

בארוחת הבוקר המלאה באזור הסקוטי, יש מרכיבים של ארוחת הבוקר האנגלית המלאה אך גם מוסיפה Scones תפוחי אדמה, Haggis סקוטי ועוגות שיבולת שועל.

באזור האירי, בארוחת הבוקר המלאה יש את היסודות על ידי הוספת לחם סודה.

אם נרצה ארוחת בוקר אנגלית מסורתית באזור הוולשית, נגלה טוסטים ועוגות שהוכנו באצות מבושלות עם שיבולת שועל.

יש את הידוע "אלסטר פריי”, זה לא שונה מארוחת הבוקר האנגלית המסורתית, אבל הוסף לחם סודה בכל אזור בארץ שמגיש כל היום למי שרוצה ליהנות ממנו.

שמות אחרים לארוחת בוקר אנגלית מסורתית

למרות היותו ידוע ברחבי העולם ונהנה כ"ארוחת בוקר אנגלית מלאה מסורתית"בבתי מלון ובמסעדות, וגם בבתים השונים של אנגלית ואנגלית, מבינים אנשים אחרים מאוכלוסיית בריטניה במונחים אחרים המשמשים ברחבי הארץ. מונחים אלה כוללים: פריי אפ (המשמש להגדרת מנה עם פריטים מטוגנים רבים), מונטי מלא, ובאירלנד מכנים אותה לפעמים "צ'אב", כלומר אותו דבר כמו לטגן, אך משמש רק באזור האירי.

כוס תה מתווספת לכל ארוחות הבוקר, מכיוון שזה משקה פופולרי מאוד בבריטניה ומסורתי עם ארוחת הבוקר, כמו גם קפה.

תבליני ארוחת בוקר אנגלית חיוניים

ברור שהכל לא האוכל בארוחת הבוקר האנגלית המסורתית, עלינו לקחת בחשבון שעלינו לכלול את הרטבים שאיתם ילוו את ארוחת הבוקר המרשימה שלנו. אלה סלסות הם יכולים להיות רוטב עגבניות טבעי או קטשופ, ריבת טעם שאנחנו הכי אוהבים, גם לטוסטים שלנו וגם לכל מה שאנחנו רוצים ללוות איתו.

אנחנו יכולים גם להוסיף את המפורסמים רוטב מרמיט אנגלי: פסטה זו עשויה משמרים בירה, המושלמת ללוות את ארוחת הבוקר האנגלית המסורתית שלנו עם טעם אופייני לאזור זה ולבירה שלו.

האנגלים די מכבדים את נושא האוכל, כיוון שתראה שאתה צריך שיהיה לך אורגניזם חזק או מאוד בשימוש לזרם האוכל ההוא בבוקר, אבל אני מבטיח לך שאם אתה נוסע אליו לונדון הם חייבים לנסות את זה כדי ליהנות מטעמו. אפשרות טובה ליהנות מטיול נעים בלונדון היא לשכור אחד מהרבים דירות בלונדון זמין באינטרנט וארוחת בוקר אנגלית בבר או במסעדה, מכיוון שהוא בדרך כלל מוכן במסירות וזה בדרך כלל די טעים בכל מקום.

היום, עם חיים קדחתניים, שגרתיים וחובות מתמדות, האנגלים סבלו משינויים במנהגיהם, לפני שהיה נהוג לאכול ארוחת בוקר בצורה כזו מדי יום, או לפחות לרוב, אך כיום, חלק גדול מהעיר הלונדונית מרוצה עם ארוחת בוקר קלה, מבוסס דגנים, טוסטאדות, שלוקחים בחיפזון לפני היציאה לעבודה. למרבה המזל, אם אתם הולכים להתארח במלון, תוכלו לנסות את זה בלי בעיה, מכיוון שכמעט כולם כוללים זאת בתעריפים שלהם.


8 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1.   בדידות דיג'ו

    כל זה לא משנה שאף אחד לא יכול לאכול משהו בסך הכל ... גם אתה לא יכול לאכול שעועית בארוחת הבוקר

  2.   סוללה דיג'ו

    זה כתוב öcasiones¨.

  3.   אלישיה דיג'ו

    דומה מאוד לזה שאכלנו לארוחת בוקר במקסיקו

    1.    גרסיאלה דיג'ו

      היי אלישיה !!! האם יש לך את המתכון כיצד להכין את השעועית?

  4.   מי יודע דיג'ו

    איזה ארוחת בוקר מוזרה biaaaaaaaaaaaa

  5.   גרסיאלה דיג'ו

    זה טוב מאוד!!! אכלתי אותו בלונדון כשטיילתי. מה שהייתי צריך הוא המתכון לאופן הכנת השעועית ההיא !!! בבקשה ילדי ילדו להעריץ אותם !!!

  6.   דייגו דיג'ו

    אני הולך לשלם מראש ארוחת בוקר חטיפה עבור צוות הטכנולוגיה שלי

  7.   פפטטה דיג'ו

    אני אוהב פפאיות