ארוחת בוקר שוודית טיפוסית

עבור רבים מאיתנו ארוחת הבוקר היא לעתים רחוקות יותר מכוס קפה או חתיכת פרי, זה אם אנו מצליחים לאכול משהו. יש חקירות שמזכירות כמה חשוב לאכול ארוחת בוקר וההשלכות השליליות של אי ביצוע נכון, כך שכאן תוכלו למצוא דרך אחרת לנסות להניע אותך בזמן ארוחת הבוקר.

שבדיה היא מדינה עם השפעה רבה בעולם מסיבות רבות, אך אחת מהן היא בהרגלי האכילה שיש לתושביה. ארוחות הבוקר שלהם ידועות ונערצות על ידי תרבויות רבות, אך מעל לכל דרכו להסתכל על אוכל כמשהו הכרחי לחיות ולא כמשהו לשרוד. להלן חמישה שיעורים חשובים שיש לסקנדינביה ללמד אותנו על ארוחת הבוקר.

ארוחת בוקר בשבדיה

בסקנדינביה, ארוחת הבוקר היא זמן ארוחה מקודש. למרות שזה לא יכול להיות ארוך ונמשך כל יום בשבוע, אנשים מפנים לזה זמן. הם מנסים להפוך את זה לארוחה ולא לנסות להפחית עייפות ברגע האחרון.

קח מספיק זמן בבוקר ל לשבת וליהנות מארוחה זוהי דרך להקל על היום, דבר שכולם יכולים ליהנות ממנו בחיינו הקדחתניים. זה ככל הנראה הכלל מספר אחד לביצוע ה- הרגלי אכילה של בוקר בארצות הנורדיות.

שיבולת שועל לא חייבת להיות סתם שיבולת שועל

דגנים חמים נפוצים על השולחן של ארוחת בוקר סקנדינבית, אך לעתים קרובות הם מעט מגוונים מהממוצע קְוֵקֶר. מבושל לאט, ה נבטי שיבולת שועל בתוספת קרם יוגורט וריבת אוכמניות בר.

אתה יכול גם להכין דייסות עם כל מיני דגנים, מ שעורה פנינה עם שיפון פתיתאז נסו להסתעף מעבר לקוואקר. וכל מה שאתה עושה, ודא שהוא מקבל טעם עם חבורה של תבלינים, למשל, קינמון הוא הנפוץ ביותר על ידי השבדים.

זה בסדר לאכול בירה לארוחת הבוקר

השבדים אוהדים מנה שהיא דרך נהדרת להשתמש ב חתיכות לחם שיפון יבשות (וכל שארית בירה, למקרה שיש לכם בעיה זו). בעצם, את לחם השיפון משרים לילה בבירה, רצוי בירה כהה שהיא קצת יותר מתוקה ועם קצת תבלינים, ואז למחרת בבוקר היא לבשל בתוך דייסה.

אפשר להגיש עם קצפת או חלב, ואם רוצים להוסיף עוד קצת מהטעמים, צימוקים וקליפת תפוז הם בחירה טובה מאוד עבור ארוחת בוקר טעימה ו שׁוֹפֵעַ.

כריך הוא לא רק לארוחת צהריים

Un כריך חד צדדי, זו ארוחת בוקר סקנדינבית נפוצה מאוד. זה יכול להיות פשוט כמו חתיכת לחם שיפון עם חמאה y פרוסת גבינה, או שאתה יכול לנתח את זה קצת עם מרכיבים כמו מלפפון, תפוחים, פרוסות ביצה, או פלפל אנגלי, עירית קצוצה, מכיוון שזה יקבל טעם, וזה אף פעם לא רעיון רע.

להשתמש לחם קרום הוא בסיס פופולרי לכריך חד צדדי. זה מוסיף מרקם פריך לארוחת הבוקר שלך, ובו בזמן, דל קלוריות. בפרוסת לחם קרום יש כ -40 קלוריות, לעומת פרוסת לחם לבן רגיל, הכוללת כ -100 עד 120 קלוריות.

הלחם הביתי החם קפוא ומוכן לחימום

את הלחם תמיד מנסים להיות תוצרת בית גם אם זה ממאפייה, כבר שלחם לבבי הוא חלק חיוני מהמטבח הסקנדינבי. למרות שבימי חול אולי לא הזמן האידיאלי לבשל, ​​זה קל יותר ממה שנראה שיש לחם "טרי" בהישג יד בבקרים.

מאפיות רבות מייצרות את לחם מדי יום אבל מי שמנסה או רוצה להכין לחם בצורה ביתית, יעשה זאת בסוף השבוע עד להקפיא אותו ולחמם אותו לפני שטועמים את זה, ככה תמיד יש לכם חתיכת לחם חם שמורחים מעט חמאה מעל ועם פרוסת גבינה.

תערובת טעימה של ממתקים וחלבון

ארוחות בוקר שוודיות יש להם מגוון גדול של מאכלים שהיינו מתייחסים אליהם מהר יותר לשולחן אמריקאי. ארוחות הבוקר באזור זה בעולם לרוב די גדולות, אז זה נורמלי לראות אופים את הפרג בצורת לחמניות קטנות בסלסלה, כדי ליהנות בהמשך עם הרבה ריבות ודבש.

הם נאכלים גם הם מנות נקניקיות דג מעושןגבינה, ביצים רכות וקצת סלמון מעושן אם זה אירוע מיוחד; אשכולית ורודה חתוכה לשניים, עם מגוון דגנים ויוגורטים, ולפעמים עוגות.