La 美食文化 観光客が彼らの中で観察する最も印象的な側面のXNUMXつです エジプト旅行 （特にホームビジター 欧州の y ）。 のアイデンティティ エジプト料理 の影響を強く受けています アフリカの習慣 y 地中海、同時に支配される習慣を優先する イスラム法.
以内 エジプトの食文化 XNUMXつの必須食品が際立っています： アッシュ （のようなもの パン その生地は異なるで作られています 小麦粉） そしてその フル (ユダヤ人 特大カバー レモン）。 後者はほとんどすべての料理に付随し、の名前を取得します フェラフェル それらがで使用されるとき ミートボール.
次に、いくつかのことを知ります 伝統的なエジプト料理:
–モロケヤ (モウロウレイジャ）：は 果樹園 様々なもので作られました ハーブ、の肉 チキン, ウサギ と様々なスパイス。
–クシャリ： マメ科植物のシチュー.
–ファッタ：数層のパンを染み込ませたもの caldo, 米 スパイスで味付けした肉片。 この料理を提示する前に、それはのソースで覆われています ヨーグルト, ナッツ y あなたは通ります.
たくさん デザート 本当に嬉しいです、最もよく知られているのは オマーリ、の混合物で構成されています ミルク入りパン, ココ, ナッツ y あなたは通ります。 他の人もテストする価値があります デザート として バクラバ （A ビスケット オレンジの花の繊細な注入でクルミでいっぱい）、典型的な 麺 で焼いた 蜂蜜、砂糖、ナッツなど。
写真1経由：ヒューマニズムと接続性
写真2経由：flickrに