ミラノで発行されているイタリアの新聞、 コリエーレデラセラ、その美食のセクションで発表しました ロンバードの首都で最高のXNUMXのピッツェリア。 あなたが街を訪れることを計画していて、最高のピザを試したいなら、覚えておくべきXNUMXの場所。 通常言われているように、味については何も書かれていないので、明らかにそれは主観的な分類です。 しかし、少なくともそれは私たちに選択するための一連の手がかりを与えてくれます。
まず最初に ドライ、Via Solferino 33にあります。地元のシェフAndreaBertonが経営する場所で、ミラノで最高のナポリピッツァを食べることができます。 選択は続行されます シビラ、VíaMercato14には、市内で最も有名なナポリのピッツェリアのXNUMXつがあります。 ピザはそれほど大きくはありませんが、おいしいです。 ここに古典があります、 マルゼッラは、3年にオープンした歴史的なナポリのピッツェリアであるオベルダン広場1978にあります。ミラノ人は、その生地は市内で最高であり、その準備は秘密であると言います。
続けます テガミノ、Via Boiardo 4で、別の ミラノで最高のピッツェリア。 部分はそれほど大きくはありませんが、その風味は紛れもないです。 リストの次は Am、Corso di Porta Romana 83にあるピッツェリアでは、メニューに4種類のピザしかなく、すべてナポリタンですが、どちらが優れています。 ドゥオーモの隣のフォスコロXNUMX通りには、 Fresco＆Cimmino、ピザに加えてパスタ料理を提供するのに最適な場所です。 また、強調表示されます メウッチ、Via Meravigli 18では、トスカーナのピザを作る場所であるため、他のピッツェリアとはまったく異なります。
最新の推奨事項は コーラ、Via Pavia 10にあり、ナポリピッツァが好きでローマのピザが好きな私たちにぴったりの場所です。 Y ウィリー、Via Bergamo 1には、ローマとナポリのピザを選ぶことができるピッツェリアがありますが、後者は家の特産品です。