La ロシアの美食 ジューシーな料理で人気があり、低温に対応するために特別に用意されたシチューやスープが際立っています。 しかし、デザートや甘い料理は見過ごされません...
'ハニーブレッド'は、地域の甘い料理の古典です。 ロシアで最も人気のあるジンジャーブレッドは トゥーラ、ジャムまたは練乳を柔らかく詰めた長方形のタブレットで構成されています。
El プラハケーキ ウィーンのケーキのバリエーションです」ザッハー」。 その作者は同じでした ウラジミール・グラルニック、チェコスロバキアで最も重要な教師とペストリーを学びました。
リンゴを使ったフルーツデザートは、主に果物の種類が少ないため、ロシア連邦で広く普及しています。 通常、リンゴはシロップと甘いスープに浸され、次に芯が取り除かれ、詰められ、オーブンで調理されます。
チョコレート "アリオンカ»非常に人気があり、歴史的にチョコレート業界で最も有名なソビエトブランドのXNUMXつとして位置付けられています。
ロシア帝国は、不思議なことにロシアとは何の関係もありませんが、それが人気になった歴史的な瞬間のためにその名前が割り当てられました。 皇帝の王朝.