中国で人気のある飲み物。 黄色いアルコール

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各国には独自の食品と飲料のラインがあります。 中国 例外ではありません。 中国で最も人気のある飲み物の中にはアルコール飲料があります。

中国はアルコールを発明した最初の国のXNUMXつと見なされているため、さまざまな種類のアルコール飲料があるのは当然のことです。

たとえば、彼らの最も古いワインは、ソルガム、キビ、米などの穀物から作られています。 現在、それは世界中に輸出されている印象的なワイン生産を持っています。

確かに、最も有名なアルコールのXNUMXつはとして知られています 黄色いアルコール。 それはソルガム、キビ、またはもち米から作られています。 そのアルコールの卒業はXNUMXからXNUMXパーセントの範囲です。 琥珀色のためにその名前を取得した理由です

黄色いアルコールは暑いときに最適です。 提供する前に、それは最初にスズ、スズまたはワインなどの金属の助けを借りて加熱されます。 温めは、温かいアルコールが良いおやつであり、一般的に胃に心地よいことが示されているように行われます。

今日最も人気のある中国の飲み物の別の例は、 茅台酒。 実際、この飲み物は常にROCで最も有名な飲み物のリストのトップにあります。 その名前は、中国の貴州省にある同名の都市にちなんで付けられました。

これは、飲み物が生産され、発明された場所です。 茅台酒は、中国の外交酒や国民酒とも考えられています。 休日やその他のお祝いの機会に、この飲み物はしばしば友人や家族と一緒に出されます。

茅台酒はモロコシでできており、蒸留酵母は小麦と地元の湧き水で構成されています。 茅台酒の製造工程も、XNUMX回の蒸留とXNUMXヶ月以上の長い発酵期間で構成されています。

その後、発酵に続いて酵母を添加します。 プロセス全体が完了するまでに少なくともXNUMXか月かかりますが、このプロセスのエージングプロセスにもXNUMX年かかります。 そうして初めて、この飲み物は一般に配布可能と見なされます。


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