Jules Cake, tarta típica de Noruega

La Tarta de Jules es la tarta que tradicionalmente se hace en Navidad y ciertamente tiene muy buen sabor. Si vamos en Navidad a Noruega nos podremos encontrar esta tarta en muchos establecimientos. Es muy recomendable probarla y disfrutar de un postre con un sabor diferente. Si no tienes pensados visitar Noruega por Navidad, bien puedes hacer esta tarta en casa, ya que no es muy complicado de hacer. Para ello usaremos:

  • 2 cucharadas grandes de leche
  • 1 cucharada de margarina
  • 10 cucharadas de harina
  • 2 bolsas de levadura
  • 2 cucharadas de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • Cardamomo
  • Frutas confitadas

Con todo esto haremos esta popular tarta de Noruega, mezclando en primer lugar la margarina, el azúcar y el agua. Una vez que tengamos una mezcla homogénea, los ponemos todo en un bol y vamos agregando todos los ingredientes excepto la leche, que la verteremos al final. El sabor es realmente bueno y seguro que vuestro paladar os lo agradecerá.

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