Ағылшын таңғы ас

Ағылшын таңғы ас

Дәстүрлі ағылшын таңғы ас бұл ұлттық институт. Біріккен Корольдіктің тұрғындарының көпшілігі таңғы асты не үшін, яғни күннің ең маңызды тамағы деп ішеді, және олардан толық және сабырлы түрде рақаттану үшін ерте ояну қиын емес.

Ең дәстүрлі тәсілі Ағылшын таңғы ас ретінде белгілі «толық таңғы ас«Әр түрлі атауларды алатындар. Бұл біз тұрған аймаққа және таңғы асқа не жейтінімізге байланысты.

Ағылшын таңғы асының тарихы

Дәстүрін жақсы білу Ағылшын таңғы ас біз орта ғасырларға оралуымыз керек. Сол кезде тарихта күніне екі-ақ рет тамақтану болған: таңғы және кешкі ас. Таңғы ас құрамы але және нан және кейде ірімшік немесе салқын ет.

Ағылшын таңғы астары үшін маңызды нәрсе - оны көбінесе дворяндар әлеуметтік жағдайларда немесе үйлену тойларында ұсынатын. Бұрын үйлену тойлары түске дейін өтуі керек болатын, сондықтан ерлі-зайыптылардың алғашқы тамақтары таңғы ас болды, «атауын алуүйлену таңғы ас«.

Жұмыртқа және бекон алғашқы ағылшын таңғы асының бөлігі ретінде пайда болды XNUMX ғасырдың басында, сонымен қатар бүйрек, шұжық немесе күріштің үнді дәмдеуіштерімен, ысталған балықтармен және қайнатылған жұмыртқалармен дәмделген тағамдар сияқты элементтердің басқа түрлерін қосу.

Маңыздылығы Ағылшын таңғы ас бұл Өнеркәсіптік революция, онда ұзақ уақыт бойы физикалық жұмыс пен фабрикаларда жұмыс істегеннен бастап, оларға таңертең алдымен жақсы тамақ қажет болды.

Жұмыртқа мен бекон қосылған ағылшын таңғы ас

Ағылшын таңғы астарын «сау» көзбен көрмейтіндер көп, бірақ кейбір мамандар тамақтануды құрайтын тағам сияқты деп тұжырымдайды толық ағылшын таңғы ас, метаболизмді жоғарылатады, әсіресе егер біз оның барлық ингредиенттерін май қолданбай, бірақ пісірілген немесе грильде жасасақ.

Бар компоненттерге байланысты екенін есте ұстауымыз керек Ағылшын таңғы ас, олардың мәзірінде таңғы асты күні бойы алуға болатын орындарды таба аламыз. Бұл тәуліктің кез-келген уақытында біз ұнайтын тамақ, бұл оның танымал болуына ықпал етеді.

Дәстүрлі ағылшын таңғы ас Бұл бүкіл әлемде және көптеген адамдар жоғары шапалақтайтын және ұстанатын тағамдардың күнделікті режимі мен тіркесімі, бұл жаңа ұрпақтың негізгі проблемаларының бірі - таңғы асты таңғы асты тағамға толы таңғы ас жасау арқылы шешуге мүмкіндік береді. көзді, сонымен қатар иіс пен таңдайды тартады.

Күні бойы жұмсалатын энергия шығынын ескере отырып, біз элементтерді қоюымыз немесе алып тастауымыз керек біздің дәстүрлі ағылшын таңғы асымыз. Жақсы таңғы астың функциясы - метаболизмді ояту және сонымен бірге, біздің денемізді шатастыратын және сақталатын калориямен шамадан тыс жүктемеу, болашақ проблемалар.

Атақты «толық» ағылшын таңғы асы қандай?

Әдеттегі ағылшын таңғы ас

Ұлыбритания мен Ирландия бойынша, «толық» ағылшын таңғы ас ол сырадан немесе біз тамашалай алатын кез-келген тағамнан гөрі әйгілі. Күн сайын ләззат алмайтын адамдар бар, бірақ оны демалыс күндері мен демалыстарға немесе отбасымен және достарымен кездесуге сақтауды жөн көреді.

Ағылшын таңғы асымен бірге жүретін толық мерзім таңғы ас оны жасайтын түрлі тағамдарға толы болғандығынан туындайды тамаша таңғы ас. Толық таңғы ас, біз таңғы астан күткендей, таңертең жұмысқа немесе мектепке барар алдында беріледі, оны тамашалауға көп уақыт беріледі.

Оның ерекшелігі оны күні бойы тамақтануға болатын және көбінесе түскі астың орнын басатын тағам етеді. Оны аптаның әр күні сирек жейді, бірақ оның элементтерінің тіркесімі біз оны күн сайын, тіпті толығымен болмаса да тамашалау үшін жасалады.

Дәстүрлі таңертеңгілік таңғы ас нұсқалары бар

Біз таңертеңгілік асқа не қоятынымызды және белгілі нәрсені не қоятынымызды немесе алып тастайтынымызды шешкенде, күніне жасай алатын кез-келген тағам, біздің қалауымыз бен талғамымыз көп әсер етеді »дәстүрлі ағылшын таңғы ас». Бұл таңғы астың маңыздылығы мен танымалдығы оның сапасын жоғалтпайтын бірнеше мақсаттағы комбинацияларға негізделген: мақсатты күнді бастау үшін бізге барлық күш-қуат беру.

Таңғы ас апельсин шырынынан, жарма немесе жаңа піскен жемістерден басталуы мүмкін, бірақ таңғы ас толық әрқашан болады бекон және жұмыртқа (әсіресе араластырылған)), олар шұжық, қуырылған қызанақ, саңырауқұлақ, шай, тост және джеммен бірге болады.

Біріккен Корольдіктің құрамына кіретін әр елдің аккомпаненттерді таңдауы бар, ол халыққа дәстүрлі таңғы аста түрлі-түсті тағамдар ұсынады, бұл біздің күн бойғы энергияның негізгі көзі болуға тырысады.

Лондондағы әдеттегі таңғы ас

Біздің табақшадағы қалауымыз бен қалауымызға байланысты келесі нұсқаларды таба аламыз:

Белгілі толық ағылшын таңғы ас сізде танысу мүмкіндігі бар қара пудинг (қан шұжықтары аздап қалың етіп кесіліп, өзінің мәні мен дәмін жоғалтпас үшін қуырылған), пісірілген бұршақ және қуырылған нан, егер біз оны дәстүрлі ағылшын таңғы асының қалың бөлігіне қосатын болсақ, бұл ұтымды комбинация: жұмыртқа, бекон, шұжық, және т.б.

Шотландиядағы таңғы ас толық ағылшын таңғы асының құрамына кіреді, сонымен бірге оны толықтырады Картопты, шотландтық Хаггис пен сұлы пирогтарын тазалайды.

Ирландия аймағында толық таңғы ас сода нан қосу арқылы негізге ие.

Егер біз Уэльс аймағында дәстүрлі ағылшын таңғы астарын алғымыз келсе, сұлы пісірілген теңіз балдырларынан жасалған тосттар мен торттарды табамыз.

Баршаға белгілі «Ульстер фри”, Бұл дәстүрлі ағылшын таңғы астан ерекшеленбейді, бірақ елдің кез-келген аймағында сода нанын кімге ләззат алғысы келсе, күні бойы қызмет етеді.

Дәстүрлі ағылшын таңғы асының басқа атаулары

Бүкіл әлемге танымал болғанына қарамастан «дәстүрлі толық ағылшын таңғы ас«Қонақүйлер мен мейрамханаларда, сондай-ақ ағылшын ерлер мен әйелдердің әртүрлі үйлерінде Ұлыбританияның басқа тұрғындары бүкіл елде қолданылатын басқа түсініктермен түсінеді. Бұл терминдерге мыналар жатады: Fry Up (құрамында көптеген қуырылған тағамдар бар тағамды анықтау үшін қолданылады), толық Монти, ал Ирландияда оны кейде «Чуб”Деген мағынаны білдіреді Қуырыңыз, бірақ тек Ирландия аймағында қолданылады.

Бір таңғы шай барлық таңғы асқа қосылады, өйткені бұл Ұлыбританияда өте танымал сусын және кофе сияқты таңғы асқа дәстүрлі сусын.

Ағылшын тіліндегі таңғы асқа арналған дәмдеуіштер

Әрине, бәрі дәстүрлі ағылшын таңғы асының тағамы емес, сонымен қатар біз таңғы асты таңғы асқа қосатын тұздықтарды қосуымыз керек екенін ескеруіміз керек. Мыналар салсалар Олар табиғи қызанақ тұздығы немесе кетчуп, тосттарымыз үшін де, онымен бірге жүргіміз келетін нәрселер үшін де бізге ұнайтын хош иісті джем болуы мүмкін.

Біз сонымен қатар атақты қосуға болады Ағылшын мармит тұздығы: сыра ашытқысынан жасалған бұл макарон, біздің дәстүрлі ағылшын таңғы асымызды осы аймақтың және оның сырасының әдеттегі хош иісімен бірге жүруге өте ыңғайлы.

Ағылшындар азық-түлік мәселесін өте құрметтейді, өйткені сізде міндетті түрде болуы керек күшті немесе өте көп қолданылатын организм таңертең сол тамақ ағынына, бірақ сіз саяхаттайтын болсаңыз деп сендіремін Londres олар оның дәмін көруге тырысуы керек. Лондонда жағымды сапардан ләззат алудың жақсы нұсқасы - көп түрдің бірін жалға алу Лондондағы пәтерлер Интернетте қол жетімді және барда немесе мейрамханада ағылшын таңғы асын ішу керек, өйткені ол әдетте адалдықпен дайындалады және әдетте барлық жерде өте дәмді болады.

Бүгінгі күні, күйбең тіршілікпен, күнделікті және тұрақты міндеттермен, ағылшындар әдет-ғұрыптарында өзгерістерге ұшырады, бұған дейін таңертеңгілік асты күн сайын немесе әдеттегідей ішу әдетке айналғанға дейін, бірақ бүгінде Лондон қаласының көп бөлігі қанағаттанған а жеңіл таңғы ас, негізделген дәнді дақылдар, тосттар, бұл жұмысқа барар алдында асығыс қабылданған. Бақытымызға орай, егер сіз қонақ үйде тұрғыңыз келсе, оны қиындықсыз көре аласыз, өйткені олардың барлығы дерлік өз тарифтеріне қосады.


Мақаланың мазмұны біздің ұстанымдарымызды ұстанады редакторлық этика. Қате туралы хабарлау үшін нұқыңыз Мұнда.

8 пікір, өз пікіріңізді қалдырыңыз

Пікіріңізді қалдырыңыз

Сіздің электрондық пошта мекен-жайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

*

*

  1.   soledad дижо

    Бұл барлық рефео, сондықтан ешкім бірдеңе жей алмайды, сондықтан сіз таңғы асқа бұршақ жей алмайсыз

  2.   батарея дижо

    Бұл ccasiones деп жазылған.

  3.   Alicia дижо

    Мексикада таңғы ас ішкенге өте ұқсас

    1.    Грациела дижо

      Сәлем Алисия !!! Сізде сол бұршақты қалай дайындауға болатын рецепт бар ма?

  4.   кім біледі дижо

    Таң қаларлық таңғы ас, биааааааааааааа

  5.   Грациела дижо

    Өте жақсы !!! Мен оны Лондонда көрнекі орындарда болған кезде жедім. Маған керек - сол бұршақты қалай дайындауға болатын рецепт !!! Өтінемін балаларым оларға табынатын болады !!!

  6.   Диего дижо

    Мен өзімнің технологиялық командам үшін таңғы асты алдын-ала төлейтін боламын

  7.   пепетет дижо

    маған папайя ұнайды