ಸಾವಿರಾರು ನೃತ್ಯಗಾರರು ಮತ್ತು ಸಂಗೀತಗಾರರು ಬಿರುಗಾಳಿಯಿಂದ ಬೀದಿಗಿಳಿಯಲು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: ಕ್ಯಾಂಡೆಲೇರಿಯಾದ ವರ್ಜಿನ್ ಮೇರಿಯ ಹಬ್ಬವು ಈ ತಿಂಗಳ 31 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶವು 25 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಅದರ ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿಯನ್ನೂ ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಸ್ತಾಪವು ಇನ್ನೂ ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಆಚರಣೆಯು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಹೊಸ ಸವಾಲಿಗೆ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಆಂಡಿಯನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಧುನಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಪುನೋ ಜನರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇತರ ಇಲಾಖೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಮ್ಯಾನುಯೆಲ್ ಅಲ್ವಾರೆಜ್, ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಉರೋಸ್ ದ್ವೀಪಗಳ ಹೋಟೆಲ್ ಲಿಬರೇಟರ್, ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಇಂಕಾ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಕಾ, ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್‌ನ ಎರಡನೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರವಾಸಿಗರು-ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಆದೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ.
ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಲಾ ಕ್ಯಾಸೊನಾ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಮಾರ್ಕೊ ರಿವಾರೋಲಾ, ಕ್ಯಾಂಡಲ್ಮಾಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರು 50% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂದರ್ಶಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಂಡರು.
ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು?
- ಹೋಟೆಲ್ ಲಿಬರ್ಟಡಾರ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಎಸ್ಟೀವ್ಸ್ ದ್ವೀಪ, ಟಿಟಿಕಾಕಾ ಸರೋವರ.
- ಲಾ ಕ್ಯಾಸೊನಾ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಜೂನಿಯರ್ ಲಿಮಾ 517.
- ಲಾ ಎಸ್ಟಾನ್ಸಿಯಾ ಗ್ರಿಲ್. ಜೂನಿಯರ್ ಲಿಬರ್ಟಿ 137.
ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಆನಂದಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದ ಸಂಗತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ