식사는 인생에서 가장 맛있는 즐거움 중 하나이며, 좋은 메인 요리를 먹은 후 잘 짜여진 노르웨이식 기준에 따라 만든 달콤하고 맛있는 디저트를 맛보는 것보다 더 좋은 것은 없습니다.
식욕을 돋우는 이 진미는 노르웨이의 특별한 모습을 가지고 있습니다. 이 지역의 서늘한 기후 덕분에 과일은 크기는 작지만 더 사랑스러운 맛이 나면서 천천히 자랍니다. 다양한 디저트 레시피에서 가장 잘 알려진 것은 사과, 딸기, 체리입니다.
Geitost를 포함하여 달콤한 치즈도 일반적입니다. 스폰지 케이크 (독일식); 덴마크 패스트리(Wienerbrød 또는 "비엔나 빵"으로 알려짐); 독특한 커피 빵인 kaffebrød와 같은 달콤한 빵; 쿠키와 노르웨이 인구의 80%가 식사 전후에, 디저트 유무에 관계없이, 단독으로 또는 술과 함께 가장 작은 것부터 가장 오래된 것까지 소비합니다. "커피".