러시아에서의 아침 식사 : Zavtrak

다른 많은 문화와 마찬가지로 러시아 사람들은 일반적으로 하루에 세 끼의 식사를 즐깁니다. Zavtrak 또는 아침, 점심 또는 복종, 저녁 인 uzhin.

진실은 아침 식사로 먹는 음식을 건강하게 고려한다는 것입니다. 일하러 가고 일을 잘하는 데 필요한 에너지를 제공하기 때문입니다. 단백질, 빵 및 유제품은 좋은 러시아 아침 식사의 핵심 구성 요소입니다.

많은 러시아인들이 아침 식사로 빵과 커피 또는 차를 단순히 먹는 것은 사실이지만; 하지만 러시아에는 직업 윤리가 강해서 잘 먹어야한다고 생각합니다. 따라서 보통 메밀로 만든 크레이프, 달걀 XNUMX ~ XNUMX 개로 만든 거대한 또띠아, 샌드위치, 양생 또는 소금에 절인 고기로 구성된 고기가 일반적이며 대량으로 소비됩니다.

그도 카샤전통적으로 농민 음식으로 간주되는 일종의 죽도 일반적입니다. 이 뜨거운 시리얼은 일반적으로 메밀로 만들고 사워 크림을 얹습니다. 그러나 그것은 모든 곡물로 만들 수 있으며 고기, 생선 또는 딸기를 포함하여 거의 모든 것을 요리하거나 얹을 수 있습니다. Kasha는 러시아 식 아침 식사 스테이플입니다.

번역 된 카샤라는 단어는 "죽"을 의미합니다. Kasha는 성인과 어린이 모두가 아침에 먹는 뜨거운 시리얼입니다. 귀리라고도하며 일반적으로 밀 세 몰리나로 만들지 만 호밀이나 기장으로 만들 수 있습니다. Kasha는 우유로 요리하고 설탕으로 달게합니다. 개인의 취향에 따라 오트밀처럼 거칠거나 곱게 만들 수 있습니다.


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