모로코 요리, 특징 및 인기 요리

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에서 전통적인 매운맛과 단맛과 박하의 쓴맛, 가장 맛있는 음식의 특징적인 풍미입니다 세계적으로 유명한 모로코 요리.

더 비싼 길을 택하고 돈을 쓸 수는 있지만 우아한 레스토랑 멋진 3 코스 식사를 ​​제공하는 대부분의 지역 주민들은 모로코의 진정한 맛 이 음식에서 발견됩니다 거리 장소, 많은 사람들이 질병에 대한 두려움 때문에 비용을 지불하려고 시도조차하지 않았거나 지불을 고려하지 않았습니다. 모로코 요리법의 전통적이고 깊은 음식

전형적인 모로코 요리법을 먹을 곳

모로코 요리, 특징 및 인기 요리

La 모로코 요리북아프리카, 아랍 및 지중해 음식의 융합다른 음식과는 매우 다른 맛과 결합 된 맛. 수백 개의 포장 마차가 그룹으로 설치되어있는 미로 메디나보다 더 좋은 곳은 없습니다.

따라서 한 줄의 길이를 걷다 보면 빵 판매자 작은 포장 마차에 옹기종기 모여서 정육점 앞에 줄을 서고 있었다.

대중적인 연구에 따르면 세 도시 그들은 최고의 길거리 음식 경험을 제공합니다 모로코는 페즈, 마라케시, 에사우이라. 이들은 다른 문화의 요리 발견을 좋아하는 사람들의 필수지도에서 결코 부족하지 않은 도시입니다.

항상 명심하십시오 가장 인기있는 XNUMX 가지 요리, 준비하기 쉽고 맛이 더 좋은 모로코 요리의 별이 아래에서 찾을 수 있습니다.

5 모로코 요리의 전형적인 요리

바스티유 감옥

모로코 파스텔 바스티유

미국에서 가장 인기있는 요리 중 하나로 간주됩니다. 그만큼 이 모로코 요리의 진미 혼합되어 있습니다. 달콤하고 짭짤한 재료, 플레이트를 터치하여 돔 모양이되도록합니다. 바스티유는 바깥쪽에 여러 층의 파스타가 있고 비둘기 고기 (종종 닭고기로 대체 됨), 계란 및 아몬드로 만든 달콤하고 매콤한 속으로.

장식용으로 쓰이는 가루는 가루 설탕인데, 그 위에는 맛 있으면서도 아름답습니다.

전통처럼 바스티유는 식전 주로 제공됩니다.그러나 무겁고 풍부한 음식을 원하거나 갈망하고 싶다면 이것은 당신이 먹어 본 애피타이저의 가장 큰 부분 일 수 있습니다.

타빈

타빈

El 타빈 그것은 전통적인 스튜입니다 부드러운 야채, 고기, 올리브, 말린 과일 및 통조림 레몬. 맛을 전하기 위해 모로코 향신료 삶에, Tagine은 테라코타 냄비, 주방 용품과 함께 오랜 시간 동안. 이 풍미 가득한 스튜를 만드는 가장 좋은 방법은 뚜껑이있는 낮고 넓은 냄비에있는 동안 요리 열을 줄이는 것입니다.

모로코 인들이하는 일을하고 싶다면 두꺼운 빵 조각을 찍어 Khobz, Tagine에서 스튜를 마시기 전에 모든 풍미를 흡수합니다. 여기에 추가 할 수도 있습니다. 자두와 송아지 요리 또는 다른 극단에서는 생선으로 양념 요리를 만드십시오.

쿠스쿠스

쿠스쿠스

네가 애인 쿠스 쿠스이 요리에 감사 할 모로코 인이 있습니다. 이 요리는이 나라에서 가장 유명한 요리 중 하나이며 사람들은 그것을 즐기는 방법을 정말로 알고 있습니다. ㅏ 메디나를 방문하면 먹는 사람들을 볼 수 있습니다 쿠스 쿠스 오른손에 고기와 야채를 넣고 모로코 향신료와 찐 야채를 많이 곁들여. 쿠스 쿠스 방문객과 주민들 모두에게 사랑받는 일품입니다.

이 요리는 고향의 많은 현대 가정에서 찾을 수 있지만 모로코 거주자들에게는 Cous Cous가 공식 저녁 식사를 위해 예약되어 있습니다.

하리라

하리라

우나 맛있는 수프 토마토, 병아리 콩, 렌즈 콩, 양파 및 모로코 향신료 믹스로 만든하리라 확실히 당신이 가장 좋아하는 간식이 될 것입니다. 눈에 띄는 색은 아니지만 절묘한 맛이 있습니다. Harira는 모로코를 맛볼 수있는 매운 요리 중 하나입니다.

La 하리라 삶은 계란과 빵 한 조각으로 즐기세요. 모로코의 자정 파티 직전 추운 밤에 맛보기에 완벽합니다.

세바키아

세바키아

꽃 형태로, 그들은 튀긴 참깨 쿠키. 라스 세바키아 그들은 가장 좋아하는 요리입니다 사막 모로코 사람. 이슬람교도들이 일출부터 일몰까지 금식하는 라마단 기간 동안 부분적으로 먹는 셰바 키아는 모로코 요리를 이해하는 데 필요한 맛을 내야하는 요리 중 하나입니다.

모로코는 현지에서 만들 든 집에서 직접 요리하든 향신료와 전통 요리가 동반되는 나라입니다. 모로코의 풍미를 통해 문화를 이해할 수 있습니다.


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