최고의 스위스 셰프

스위스 음식은 전 세계적으로 명성을 얻었습니다. 그리고 거의 모든 주요 도시에서 방문자가 항상 모든 종류의 예산에 맞는 좋은 레스토랑을 찾는 것은 우연이 아닙니다.

도멘 드 샤토비외

이 레스토랑은 Peney-Dessus의 제네바 포도원 중심부에 지어졌습니다. 오늘날 Châteauvieux는 가장 재능있는 요리사 중 한 명인 Philippe Chevrier의 주력입니다.

이 역사적인 환경에서 매우 창의적이고 영감을주는 고급 요리를 개발하여 미식 전통의 가장 독점적 인 제품을 강조합니다.

Bernard Ravet의 암자

Bernhard Ravet은 엄청난 성공을 거두었으며 1996 년 올해의 요리사였습니다. 그의 딸 Nathalie는 2006 년 올해의 소믈리에로 선정되어 그녀가 와인과 카바에 대해 잘 알고 있습니다.

저렴한 곳이 아니며 600 인용 850 코스 메뉴는 XNUMX 스위스 프랑, XNUMX 코스 메뉴는 XNUMX입니다. Lac Léman 주변에 살고있는 대부분의 부유하고 유명한 사람들에게 이것은 문제가되지 않을 것입니다. ..

Philippe Rochat 레스토랑

단골 손님은 주문을 기다리는 동안 간식을 먹으러 주방에갑니다. 85 년 트래블 러스 가이드에서 세계 최고의 엘리트 레스토랑 2012 위를 차지한 Crissier의 L' Hôtel de Ville 인 Philippe Rochat 셰프가 소유 한이 레스토랑에서만 이런 일이 발생합니다.