El 우유 푸딩 아르헨티나의 어린 시절을 상기시켜줍니다. 전통 디저트 집에있는 할머니들이 준비한 영양가있는 전통적인 아르헨티나 요리법 타당성을 잃지 않는.
다양한 버전의 쌀 푸딩이 있지만 오늘은 매우 전통적인 쌀 푸딩을 공유 할 것입니다.
성분은 다음과 같습니다.
캐롤라이나 더블 라이스 100g
우유 1 리터
설탕 150 그램
레몬 껍질 2 개
계피 스틱 1 개
동화
쌀 푸딩 준비 그것은 매우 일상적인 아르헨티나 디저트이기 때문에 매우 간단합니다. 많은 일이 필요하지 않은 것 중 하나이며 그것이 모든 가정 메뉴의 일부인 이유입니다.
첫 번째는 계피와 레몬 조각과 함께 냄비에 우유를 넣는 것입니다. 끓여서 밥을 넣으십시오. 가끔 저어 주면서 약한 불로 XNUMX 분 동안 조리 한 다음 설탕을 넣습니다.
마지막으로 5 분 더 끓여 식히고 계피를 뿌린다.
크림을 더 원하면 설탕을 넣을 때 200cc의 크림을 더할 수 있습니다. 서빙 할 때 dulce de leche로 장식하거나 강판 초콜릿, 건포도 또는 견과류를 추가 할 수 있습니다.