저는 차와 코카콜라가 세계에서 가장 널리 소비되는 두 가지 음료라고 생각합니다. 그들은 경계를 구분하지 않거나 거의 구별하지 않습니다. 예를 들어 중국인, 인도인 또는 영국인만이 차를 마신다고 생각하지만 그렇지 않습니다. XNUMX인당 차 소비량이 가장 많은 나라는 아일랜드입니다.에게. 오, 진짜.
평균적으로 아일랜드인은 하루에 XNUMX잔의 차를 마시지만 일부 사람들은 XNUMX잔 이상을 마십니다. 많은 집에서는 심지어 하루 종일 불 위에 주전자를 두는 관습이 있습니다. 차를 좋아하지 않는다면 아이리쉬 차는 강하고 매우 강하기 때문에 덜 좋아할 것이라고 말해야 합니다. 그러나 차가 어떻게 아일랜드에 전해졌습니까? 아일랜드 차의 역사는?
차는 XNUMX세기 초에 아일랜드에 도착했습니다. 그러나 그것은 매우 비싸기 때문에 상류층의 제품이었습니다. 그 세기 중반까지 차 소비는 계급 장벽을 뛰어넘기 시작했고 도시와 농촌 지역의 노동자들은 값싸고 품질이 낮은 차를 접할 수 있게 되었습니다. 이를 보완하기 위해 우유를 조금 넣는 풍습이 생겼는데 우유가 풍미를 많이 부드럽게 해주기 때문에 더 강한 차로 승부를 걸었다.
이것이 오늘날까지 남아 있는 관습입니다. 아일랜드인들은 우유와 함께 강한 차를 마신다. 그 먼 시절에 아일랜드는 영국에서 차를 구입했지만 제XNUMX차 세계대전 동안 아일랜드는 중립을 유지했고 영국이 항구를 사용하는 것을 허용하지 않았습니다. 처벌은 그들에게 차를 많이 팔지 않았기 때문에 아일랜드는 전쟁 중과 전쟁 후에 다른 곳에서 차를 사기 시작했습니다. 특히 인도의 Assam은 매우 강한 차를 생산합니다.
아일랜드인들은 60년대에 아삼 차와 실란 차를 결합하기 시작했습니다. 오늘날 그들은 케냐에서 차를 사서 아삼의 차와 결합합니다.. 아일랜드는 소비하는 차를 수입하는데 케냐에서 60%, 아삼에서 20%를 수입합니다. 아일랜드 차는 어떻게 만드나요? 음, 먼저 뜨거운 우유를 컵에 넣고 XNUMX/XNUMX을 넣은 다음 차를 넣습니다.