우루과이의 요리법 : 크리올 샐러드

La 우루과이의 요리법 그것은 가장 다양한 중 하나이며 농업 국가라는 사실과 다양한 야채를 가지고 있다는 사실 덕분에 요리법이 우루과이 또한 많은 야채와 과일로 구성되어 있으며 후자는 특히 디저트를 만드는 데 사용되며 혼합 샐러드에도 사용됩니다. 이번에는 매우 쉽고 빠르게 준비 할 수있는 크리올 샐러드 레시피를 보여 드리겠습니다.


크리올 샐러드는 로스트와 함께 준비된 샐러드이며 전형적인 양상추와 토마토 샐러드이지만 아래에서 볼 수 있듯이 몇 가지 변형이있을 수 있습니다. 크리올 샐러드 레시피를 준비하려면 토마토 XNUMXkg에 양상추를 사용해야합니다. , 보라색 품종의 달콤한 양파 두 개와 당근, 식초, 기름, 레몬으로 간을 할 것입니다. 레몬과 식초는 전형적인 요리법 인 크리올 샐러드에 필요한 풍미를 줄 것이기 때문에 소금을 추가 할 필요가 없습니다. 의 우루과이.
나중에 우리는 야채를 잘 씻고 당근으로 껍질을 벗긴 다음 잘게 갈아서 용기에 담습니다. 우루과이 상추를 잘게 자른 다음 토마토를 작은 입방체로 자르고 모든 재료를 섞고 양파와 함께 강한 냄새가 나지 않도록 약간 끓여서 냄새가 나고 아주 얇게 자르고 모든 재료를 섞은 다음 용기에 담습니다.
나중에 우리는 샐러드에 레몬 주스, 사과 사이다 식초 한 스푼, 기름으로 간을해야합니다. 올리브 오일이나 해바라기 오일로 맛을 낼 수 있습니다. 이렇게하면 바비큐와 함께 할 매우 풍부하고 이상적인 샐러드가 있습니다. 구운.


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