미국에 살고 있고 이탈리아 출신이라면 이미이 나라의 음식에 익숙하지만, 그렇지 않다면 이탈리아에서 휴가를 떠날 때 테이블에 앉을 때 무엇을 찾을 수 있는지 알아야합니다. . 먹는 것은 인생의 즐거움 중 하나이며 이탈리아 인은 그것을 잘 알고 있습니다.
각 지역 및 여러 도시는 매우 자랑스러워하는 고유의 전문성을 가지고 있지만 기본적으로 동일한 전통이 있습니다. 예를 들어, 이탈리아 메뉴 일반적으로 5 개의 섹션이 있으므로 완전한 식사에는 애피타이저, 첫 번째 코스, 두 번째 코스 및 디저트. 모든 것을 함께 주문할 필요는 없지만 이탈리아 인은 종종 두 가지 요리를 동시에 주문합니다. 따라서 식사는 1 ~ 2 시간 동안 지속될 수 있습니다.
가장 일반적인 애피타이저 중에는 전채, 빨리 만족한다면 피하는 것이 좋습니다 작은 차가운 부분의 "물린". 첫 번째 코스는 파스타, 수프 또는 우리가 선택한 소스를 곁들인 밥이 될 수 있습니다. 두 번째 코스는 메인 요리이며 일반적으로 쇠고기, 가금류 또는 생선을 포함합니다. 예를 들어 액세서리 야채 요리와 함께 사용할 수 있습니다. 그리고 마지막으로, 거의 항상 달콤한 디저트 : 과일 또는 치즈, 맛있는 커피. 물론 집에 돌아 가면 다이어트를해야합니다.