중국인이 먹는 것을 좋아한다는 것을 알고 계셨습니까? 휴에 보스? 예, 그들은 혼자 먹지만 대부분의 경우 닭고기, 오리, 거위, 비둘기 등과 함께 먹습니다. 사실, 중국인들은 계란으로 많은 식사를합니다. 우리보다 훨씬 더 많습니다. 계란 요리 요리법이있는 것 중 가장 인기있는 것은 소금에 절인 오리 알 아니면 그 "센 테니얼 알”. 이 두 가지 요리는 중국 전역에서 만들어지고 먹습니다.
소금에 절인 오리알은 신선한 달걀로 만들어 한 달 전에 소금물에 넣어 소금을 잘 흡수하고 색이 변하고, XNUMX 년생 알은 재, 소금, 석회를 섞어 오리, 메추라기 또는 닭고기 달걀로 준비합니다. 흰색이 갈색 젤리로 변할 때까지 몇 주 또는 몇 달 동안 찰흙과 쌀. 네, 강한 냄새가납니다.
그리고 중국어로 계란을 어떻게 말합니까? 글쎄요 단 차례로 들리는 다이 즉, 중생이나 다산을 의미하고 관습은 사람들이 결혼 할 때, 아기가 태어날 때 또는 생후 1 개월이되면 서로에게 희망과 행복을 상징하기 때문에 붉은 색으로 칠해진 달걀을 서로에게 주어야한다는 것을 나타냅니다.