푸틴 캐나다 프랑스어 사용 지방의 인기있는 음식입니다. 퀘벡. 이름은«무질서프랑스어로 1950 년대에 요리가 처음 만들어진 이래 캐나다 전역에 인기가 퍼졌습니다.
프렌치 프라이, 신선한 곡물 치즈 (보통 저 경화 체다 치즈), 그레이비라고도하는 그레이비로 만들어집니다. 갓 만든 프렌치 프라이에 잘게 썬 치즈를 넣고 핫 미트 소스를 뿌려서 치즈를 녹이고 감자를 부드럽게 만듭니다. 덧붙여서 콜레스테롤과 지방이 높은 고 칼로리 요리입니다.
재료
• 조리되고 뜨거운 감자 칩-1 1/2 파운드
• 조각으로 쪼개진 체다 치즈 커드-2 컵
• 소스를 곁들인 소고기, 핫-2 컵
준비하기
1. 뜨거운 감자 튀김을 큰 그릇이나 개별 그릇에 담습니다. 치즈 커드에 펴 바르고 뜨거운 미트 소스를 넉넉히 부어주세요. 포크로 봉사하십시오.
변형
• 신선한 체다 치즈 커드는 캐나다에서 널리 구할 수 있지만 다른 곳에서는 찾기가 더 어려울 수 있습니다. 필요한 경우 작은 모짜렐라 조각으로 대체하십시오.
• 이탈리안 푸틴 : 미트 소스 대신 마리 나라 소스.