캐나다 요리법

에 없습니다 캐나다 un 전형적인 요리. 각 지역에는 관습 그리고 요리 할 때 다른 방법.
큰 복수가 있습니다 요리 전통 공통 분모로서 그들은 식민지 시대의 과거를 가지고 있습니다.

많은 레스토랑 de 퀘벡 o 몬트리올 당신은 즐길 프랑스 고급 요리. 다른 장소에서는 고급 요리 요리도 준비되지만 요리법에 원주민 건물이 있습니다.

중 하나 전형적인 요리 ~이다. 해산물. 해산물은 전역에 풍부합니다. 국가 캐나다가 바다로 둘러싸인 나라이기 때문입니다. 이러한 이유로 대부분의 요리법 캐나다는 물고기 그리고 해산물. 그만큼 굴 y 조개 그들은 국가 해안을 따라 모든 레스토랑에서 제공됩니다.

La 메뚜기 옥수수로 끓여서 연어 연체 동물과 함께 게. 원하는 경우 이국적인 요리 시도를 중단하지 마십시오 물개 지느러미 패티 de 테라노바.

국가의 중부에서 소비됩니다 고기. En 캘거리 캐나다 육류 생산은 중앙 집중식입니다. 볶아 먹습니다 스테이크 o 햄버거 와 감자 튀김 o 샐러드. El 캘거리 비프 해시 가장 많이 소비되는 요리이며 감자와 콩으로 절인 고기입니다. 더 북쪽에서 고기 단풍 o 바이슨. 훈제 순록 또는 로스트는 또한 그 땅에서 널리 소비되는 고기입니다.

더 북극 지역에서는 가금류 고기가 야생 과일과 함께 소비됩니다. 온타리오는 대부분의 국가에 과일과 채소를 공급하는 지역입니다. 사과와 복숭아는 가장 많이 생산되는 과일이고, 옥수수와 차요 테 스쿼시는 가장 많이 소비되는 야채입니다. 고사리와 달콤한 잎과 볶은 해초는 캐나다 요리에서 장식으로 사용됩니다.