아마존 지역의 전형적인 요리

다른 나라에 갈 때 요리법을 즐기고 싶다면, 어떤 요리 나 음식이 그 장소에서 가장 인기 있고 전형적인 지 알고 싶을 것입니다. 오늘 나는 당신과 이야기하고 싶습니다 아마존 지역의 전형적인 요리, 예상대로 사람들이 먹는 음식은 저열로 조리되며 항상이 지역의 전형적인 제품과 함께 제공됩니다.

아마존 지역은 국가의 동쪽과 남쪽의 일부를 차지하므로 매우 광범위합니다. 여기에는 Meta, Casanare, Arauca, Vichada, Caqueta, Putumayo, Guainia, Guaviare, Vaupes 및 Amazonas의 부서가 포함됩니다. 가장 강력한 요리법의 평야와 강이 가득한이 모든 지역에서 브라질과 페루 국경에서 온 다양한 재료와 결합되어 있습니다. 그렇기 때문에 다양하고 독특하며 매우 전형적인 요리를 많이 찾을 수 있습니다.

아마존 지역의 전형적인 음식

페루 후안

페루 아마존에서는 시장이나 현지 공급 업체에서 판매되는 후안 요리를 찾을 수 있습니다.. 쌀과 고기 (보통 닭고기)의 혼합물과 바나나 잎으로 싸인 다른 허브입니다.. 이것은이 땅에 사는 사람들과이 전형적인 요리를 맛보기로 결정한 관광객 모두에게 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다.

아마존 지역의 대표적인 요리 중 하나 인 세비체

에콰도르 나 페루를 방문하면 아마존 지역의 인구를 포함한 레스토랑에서이 요리가 언급되고 표시된다는 것을 알 수 있습니다. 생선회에 레몬과 향신료를 뿌린 요리입니다. 간단하고 ceviche는 일반적으로 샐러드 또는 바나나 칩과 함께 제공됩니다. 대부분의 사람들은이 생선 요리에 대해 큰 열정을 가지고 있거나 전혀 좋아하지 않을 수 있습니다.

아마존 지역의 대표적인 음식 인 수리 팔마 땅벌레

다른 음식을 먹고 싶다면 수리 팔마 땅벌레라고 알려진 고기로 꼬치로 엮은 막대기 만 보면됩니다. 그들은 검은 야자 바구미 딱정벌레-Rhynchophorus palmarum-의 애벌레이며 지역 별미입니다.

La 식생 또는 똑같이 곤충의 소비는 세계의 기아 문제를 돕기 위해 제안 된 아이디어입니다 많은 동물의 삼림 벌채와 서식지 손실을 제한합니다. 곤충은 지방이 적고 단백질이 많으며 빠르게 성장하고 더 빨리 번식합니다. 구매 및 유지 비용이 저렴하며 생존에 필요한 자원이 거의 없습니다.

곤충의 먹이 문제를 해결할만큼 용감하다면 곤충을 시도해 볼 수 있습니다.이 지역에 사는 사람들은 그것이 맛있다고 말할 것입니다. 그들은 그것을 좋아합니다.

브라질 바베큐

Manaus 또는 Santarém과 같은 브라질 아마존에 있다면 브라질 바베큐를 놓칠 수 없다는 것을 알아야합니다. 아마존 지역의 이러한 전형적인 요리의 식단에는 바베큐 돼지 고기, 쇠고기 또는 닭고기가 포함됩니다. 그들은 일반적으로 꼬치에 담을 수 있으며 사람들은 이런 식으로 그것을 먹는 것을 매우 좋아합니다. 전형적인 레스토랑과 고기 집에서 제공되는 것 외에도 방문객들이 좋아하는 특별한 스타일이 있습니다. 일반적으로 레스토랑 웨이터가 다양한 고기 꼬치를 제공하여 모든 것을 맛볼 수 있도록 미리 고정 된 금액을 지불해야합니다.

가미 타나 물고기

아마존 지역의 대표적인 요리 중 하나는 크기가 크고 일반적으로 지역 사람들이 매우 좋아하는 물고기입니다. 그들은 일반적으로 그것을 채우고 마늘, 파프리카, 색소, 타임, 베이 리프, 버터 및 맛에 첨가되는 블랙 소스를 포함하는 양파와 함께 스튜로 준비됩니다.

쌀, 야채, 닭고기, 올리브, 고기, 참치 및 고수풀과 섞여 있습니다. 마지막으로 가미 타나로 채워지고 파타 콘, 유카, 칠리와 함께 제공됩니다. 그것을 시도하는 모든 사람이 좋아하는 매우 강한 요리입니다.

가장 전형적인 음식

이 지역과 정글의 존재 덕분에 아마 조나스 부서에서는 이국적인 과일이 우세한 경향이 있습니다.이 과일은 믿을 수 없을 정도로 좋은 맛의 절묘한 주스, 주스, 디저트 및 크림을 만드는 데 사용됩니다.

그곳에 사는 사람들과 관광객들이 가장 많이 선택하는 음식 중에는 바나나, 유카, 생선이 있습니다. 생선은 박제 가미 타나, 가미 타나 갈비, 피라 루쿠 볼, 구운 타폰과 같은 다양한 요리에 사용됩니다. 식당에서 찾을 수있는 요리와 그 섬세함을 맛보기 위해 부엌에서 만들고 싶다면 온라인으로 레시피를 찾아 집에서 만들 수 있습니다.이 부분에서주는 특별한 터치를 찾기는 어렵지만 세계.

게임 고기

마지막으로 가장 자주 먹는 아마존 지역의 전형적인 요리 중 하나는 고기와 게임 고기 이것은 세계이 지역의 요리법의 한 예입니다. 집 고기는 세계의이 지역에서 널리 거래되며 매년 많은 돈을 이동합니다. 페루의 Tahuayo 지역에서는 사냥을 많이하는 경향이 있으며 인간 소비를 위해 시장에 들여 오는 동물입니다. 사냥은 동물과 동물 군과 아마존을 보존하려는 노력에 심각한 위협이됩니다.

많은 동물들이 사냥과 부시 미트 거래로 인해 멸종 위기에 처해 있습니다. 그만큼 털북숭이 원숭이 및 기타 영장류 그들은 사냥의 위험에 대한 분명한 예입니다. 많은 동물들이 서식지 손실로 인해 사냥과 과잉 착취의 위험에 처해 있습니다.

방금 읽은 것은 아마존 지역의 전형적인 요리와 가장 많이 소비되고 사람들이 일반적으로 가장 좋아하는 음식입니다. 아마존 지역에 가본 적이 있고 훌륭한 요리법 덕분에 아마존 지역의 전형적인 음식을 맛볼 수있을만큼 운이 좋았습니까? 가장 좋아하는 요리와 그렇지 않은 요리를 알려주세요.