유명한 Cuy Nariñense

큐

콜롬비아의 모든 지역은 전형적인 요리, paisa tray, Tolima tamal, Bogota ajiaco 등으로 식별됩니다. Nariño에서 이러한 땅을 식별하는 요리는 페루와 에콰도르의 국가를 식별하는 요리 인 Cuy 또는 Curí입니다.

기니피그, 기니피그, 퀴리 또는 기니피그는 작은 설치류라고도 부를 수있는 이름으로 고대부터 보존되어 온 잉카의 유산으로, 처음에는 농민 부엌에서 자랐고 나중에는 그런 식으로 기술되었습니다. 최근 몇 년 동안 수출을 생각하게되었습니다.

때로는 땅콩으로 준비된 칠리 페퍼와 함께 제공됩니다. 식사는 뜨거운 커피 한 잔, 브랜디와 레몬 몇 방울로 구성된 "빨간색 팁"으로 마무리됩니다.

언뜻보기에는 특히 관광객과 소비에 익숙하지 않은 사람들에게는 조금 불쾌 해 보일 수 있지만 그 맛은 고기 측면에서 얻을 수있는 가장 맛있습니다.


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  1.   세실리아 보 티나

    그 도시에서 동물이 생산되기 때문에 Nariño에서 모든 종류의 기니피그를 찾으십시오.

  2.   세실리아 보 티나

    기니피그는 아주 맛있는 요리이지만 어떤 사람들은 맛있는 요리를 시도하는 대신 경멸합니다

  3.   프레 이너

    나는 ermpsas 여자를 좋아한다

  4.   Alicia, 나는 Nariño

    우리가 가장 많이 먹는 것은 더 이상 다진 기니피그가 아니라 다진 것이 우리가 가장 많이 먹는 요리입니다 짠 감자 두껍게 익은 바나나 바나나 다진 고기 토스트 아지 마자 모라 아보카도 갈비 기니피그 부드러운 옥수수 케이크 잘 구운 파이 크리올 감자

  5.   자이로 차모로

    가장 풍부한 고기는 파 이사 트레이보다 천 배 더 풍부한 기니피그의 고기이며, 기니피그는 독특한 맛이 있습니다. 전형적인 콜롬비아 요리 중 하나에 포함되어야한다고 생각합니다.

  6.   크리스티 마유미

    얼마나 맛있는 기니피그