다른 카리브해 국가만큼 다양하고 권위있는 것은 아니지만 쿠바 음식 쿠바 여행의 하이라이트가 될 수 있습니다.
대부분의 쿠바 요리는 쌀과 콩을 곁들인 프라이드 치킨 또는 돼지 고기로 구성됩니다. 양고기, 쇠고기, 염소와 같은 다른 고기도 인기가 있습니다. 섬나라의 경우 쿠바에는 평균적인 쿠바 레스토랑 메뉴에서 좋은 생선과 랍스터 요리를 찾을 수 있지만 양질의 해산물이 놀랍도록 부족합니다.
모든 쿠바 요리 중 최고는 아마도 낡은 옷 거의 모든 쿠바 레스토랑에서 맛있는 고기 스튜. Ropa veija는 일반적으로 조린 양고기 또는 쇠고기, 피망, 토마토, 양파 및 마늘로 구성됩니다.
다른 인기있는 요리로는 쿠바 타 말레, 옥수수 가루, 옥수수 칩, 빵과 파스타 (마요네즈 박제 빵)가 있으며 레스토랑과 노점에서 제공됩니다. 특별 행사를위한 전통적인 쿠바 음식은 젖먹이 돼지 구이 또는 젖먹이 돼지입니다.
여러 유형의 쿠바 레스토랑이 있습니다. 호텔 레스토랑은 항상 쿠바에서 식사하기에 좋은 옵션입니다. 쿠바의 고급 리조트 및 호텔 중 하나에 머물지 않더라도 레스토랑을 이용할 수 있습니다.
이들은 일반적으로 미국과 쿠바 요리의 조합에서 제공됩니다. 주립 레스토랑은 음식의 질이 크게 다릅니다. 인기 있고 맛있는 쿠바 식사는 놀랍도록 가볍고 맛있는 조합 인 돼지 고기와 피클 샌드위치입니다.
El 구개 독특한 유형의 쿠바 레스토랑입니다. 카사 특정 (쿠바 가족의 집에 머무르는 곳)과 유사하게 팔라 데르는 쿠바 가족의 집에서 벗어나 독립된 식당입니다. 이 장소는 전통적인 쿠바 요리를위한 최선의 선택이며 채식주의 자에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.
Palates는 Havana 또는 Santiago de Cuba와 같은 대도시에서 흔하지 만 덜 개발 된 지역에서는 찾기 어려울 수 있습니다.
일반적으로 쿠바 음식은 채소와 과일에 가볍습니다. 고기는 모든 식사의 필수 부분으로 간주됩니다. 그러나 시장에서 훌륭한 신선한 과일과 채소를 찾을 수 있으며 대부분의 쿠바 도시에서 흔히 볼 수 있습니다.