페루의 열매

파파야

포도는 남쪽 페루 해안에서 자랍니다. 리마, 그리고 특별히 와인과 pISCO, 국가 특산품 중 하나입니다. 국립 포도원의 주요 품종은 다양하며 화이트, 레드 및 로제 와인의 전체 범위를 포괄 할 수 있습니다.

El 아보카도 그것은 전국적으로 대량으로 소비됩니다. 칠레와 달리 피부가 거칠지 않고 적도 지역에서 더 뚱뚱하고 과즙이 생깁니다. 야만인 무화과 또는 가시 배는 건조한 지역의 큰 선인장에서 자랍니다. 섬유질과 물이 많은 펄프는 맛에 따라 날것 또는 건조 상태로 먹습니다.

La 캐롭 뿌리가 매우 깊어 해안 사막에 적응 한 유일한 나무 중 하나의 열매입니다. 베일리스와 가까운 식전 주인 캐롭의 기본 성분입니다.

lulo 또는 나란 질라 페루의 안데스 산맥이 원산지입니다. 외부 모양은 오렌지색과 비슷하고 내부는 토마토와 비슷합니다. 파인애플과 비슷한 맛이 나고 레몬과 비슷한 산도 포인트로 매우 달콤합니다.

El 아구아 만 토 일반적으로 디저트를 장식하는 데 사용되는 작고 부드럽고 둥근 오렌지색 과일입니다. 안데스 계곡에서 자라며 산 맛이 있습니다.

바나나

바나나 그들은 매우 다른 버전에서 거부되며 맛과 모양이 다릅니다. 빨간 바나나는 작은 바나나와 함께 가장 달콤하며 날 것으로 먹습니다. 원래 안데스에서 온 패션 플라워 또는 텀보 바나나는 길쭉한 모양을 가지고 있지만 패션 프루트와 비슷하게 씨앗과 섞인 상당히 액체 펄프입니다. 산성이며 본질적으로 제과에 사용됩니다.

페루의 수출 작물

La 사탕 수수 거대한 농장이있는 북쪽 해안에서는 설탕을 생산할뿐만 아니라 무엇보다도 럼과 특정 증류주와 같은 지팡이 기반 알코올의 기반이됩니다. 로부스타와 아라비카 커피는 매우 독특한 콩을 생산하는 관목입니다. 껍질을 벗기고, 씻고, 말리고, 볶고, 갈아서 세계 최고의 커피 중 하나를 준비 할 수 있습니다.


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