포르투갈은 새로운 와인을 찾을 때 가장 먼저 생각하는 나라가 될 수 없습니다. 그러나 포르투갈 와인 생산은 18 세기 초로 거슬러 올라갑니다.
거의 모든 와인을 마시는 사람은 포르투갈에서 생산되는 최고의 와인이 마데이라 섬에서 생산된다는 것을 알고 있습니다. 사실 포르투갈에는 여러 와인 지역이 있으며 각 지역마다 다른 포도 품종을 생산하고 사용합니다.
포르투갈에서 생산되는 다양한 종류의 와인이 모두 세계의 다른 지역에서 잘 알려진 것은 아닙니다. 유럽, 특히 영국은 대부분의 포르투갈 최고의 수출품에 매우 친숙하지만 아직 미국에서 동일한 인기를 얻지 못했습니다.
Alentejo 와인
Alentejo 지역은 포르투갈 남부에 있습니다. Alentejo 포도로 생산 된 와인은 과일 향이 나고 부드러운 흰색이며 특유의 산도가 있습니다. 이것은 포르투갈에서 가장 선호되는 와인 중 하나입니다.
바이 라다 와인
regiao demarcada da Bairrada는 화이트와 레드 와인을 생산하지만이 지역에서 가장 인기있는 와인은 포르투갈 레스토랑에서 흔히 볼 수있는 화이트 스파클링 와인입니다.
코랄 와인
리스본 근처에서는 도시 확장으로 인해 현재 공급이 부족한 모래 토양에서 와인 포도를 재배하고 있습니다. Vino de Colares는 빨간색과 흰색 품종으로 생산되며 독특한 과일 향이 있습니다.
다오 와인
regiao demarcada do Dao는 포르투갈 북부에 위치하고 있으며 다양한 종류의 포르투갈 포도에서 매우 독특한 와인을 생산합니다. 이들은 포르투갈에서 생산되는 최고의 테이블 와인으로 널리 간주됩니다.
모스 카텔 와인
Moscatel은 가장 오래된 포르투갈 와인 품종 중 하나입니다. 수백 년 동안 즐겨온 강화 와인입니다.
포트 와인
포트 와인은 레드 또는 화이트 품종으로 즐길 수있는 강화 와인입니다. 이것은 포르투갈 와인을 전 세계에 알리고 사랑한 와인 유형 중 하나입니다.
빈호 베르데
Vinho Verde는 포르투갈 북서부에서 생산되며 노화 단계를 거치지 않습니다. 항구 다음으로 포르투갈에서 두 번째로 수출 된 와인입니다.