커피 애호가를위한 디테일. 포르투갈에서는이 단어가 사용되지 않습니다. 에스 프레소 그리고 도시에 따라 다른 이름으로 주문됩니다.
En 리스본 일반적으로«비카»(영어로 된 배출 튜브), 커피 머신의 끝에 커피가 나오는 부분이 있기 때문입니다. 또한 리스본에서 가장 오래되고 가장 세련된 카페 중 하나 인«A Brasileira»에 다음과 같은 표시가 있다는 이야기도 있습니다. 두문자어는 BICA로 읽습니다.
En 포르투'심발 리노'를 요구하는 것은 '커피'를 요구하는 것과 같습니다. 이름은 인기있는 에스프레소 머신 인 La Cimbali의 브랜드에서 유래되었습니다. 그러나 어디에서나 '커피'를 요구하면 아무도 당신을 이해하지 못할 것이며, '커피'를 주문할 때 항상 커피가 제공되는 나머지 국가에서도 마찬가지입니다.
그리고 우리는 다양한 종류의 커피 중 :
이탈리아의
다른 나라에서는 ristretto로 알려진 짧은 커피입니다. 기계에서 나온 첫 번째 커피입니다. 따라서 로마에서 제공되는 것처럼 짧고 강합니다.
브라질에서는 리우데 자네이루에 사는 사람의 이름입니다. 포르투갈에서 이것은 매우 약한 에스프레소를 의미합니다. 그것은 제공되었던 마지막 에스프레소 머신의 두 번째 히트입니다.
추락
이것은 찻잔과 같은 중간 컵에 제공되는 길고 약한 커피로, 미국 커피를 좋아하는 사람들에게 흥미로울 수 있습니다.
핑 가도 커피
우유 한 방울을 곁들인 에스프레소.
소년
Garoto는 포르투갈어로 "작은 소년"을 의미하며 작은 컵에 담긴 라떼입니다. 아이들이 일반 커피를 마시기 전에 봉사하기 위해 사용되기 때문에 이름이 붙여졌습니다.
메이아 데 레이테
라떼 중간 컵 (우유 반, 커피 반)입니다. 컵의 크기는 전체 크기와 동일합니다. 말 그대로 "우유 반 (컵)"을 의미합니다.
갈라오
라떼와 비슷한 블랙 커피와 우유 3/4 잔. 그것은 매우 뜨겁고 당신이 그것을 잡으려고 할 때 손가락을 태울 수 있습니다.