프랑스 IV의 가장 전형적인 디저트

프랑스 IV의 가장 전형적인 디저트

오늘 우리는 다양한 인기 디저트와 과자 프랑스 요리법. 보시다시피 여기에서 찾을 수있는 케이크, 크림 및 진미가 많이 있습니다. 또한 목록에 더 추가 할 것이 더 있으면 주저하지 말고 알려주십시오. 우리 이웃 나라의 풍부한 요리가 여전히 우리가 모르는 많은 요리를 숨기고 우리가 행복 할 것이라고 생각하기 때문입니다. 할 것.

  • 파브르 브르타뉴 어.

우선 저는 오늘 비슷한 질감으로 인해 플랜과 매우 유사한 전형적인 프랑스 케이크를 보여 드릴 것입니다. 요즘 케이크는 보통 자두, 사과, 건포도 o , 전통적인 조리법은 과일을 사용하지 않지만. 마지막으로, 보통 바닐라 또는 럼으로 향을냅니다.

  • 마카롱.

이 호기심 컬러 컵 케이크 (사진에서 볼 수 있습니다) 계란 흰자, 착빙 설탕, 설탕, 아몬드 가루로 만들어졌습니다. 그들은 일반적으로 다른 풍미를 가지고 있으며 박제 쿠키 일반적으로 크림 o 가나슈 이내에. 쿠키는 코코넛 또는 아몬드 페이스트로 만들어집니다. 이 화려한 케이크는 XNUMX 세기 프랑스 궁정에서 나왔습니다.

  • 투턴.

Tourton은 프랑스 품종 기름에 튀긴 박제 beignet (fritter)). 그 기원은 높은 알프스의 작은 마을 Buissard에서 비롯되었으며 전통은이 지역에서 휴일에 먹는 과자였습니다. 짭짤한 투르 톤은 종종 으깬 감자 y 다진 양파, 소금 y 후추, 달콤한 Tourtons 기능 치즈, 다진 고기, 밤 o 튀긴 베이컨.

  • 밤나무 크림.

마침내 밤나무 크림은 프랑스 인이 발명했습니다. 클레망 포지에 1885 년에 설탕에 절인 밤을 만들 때 유용하지 않았던 밤을 활용했습니다. 현재 달콤한 생과자 크레이프, 요거트 등과 같은 천연 또는 동반 디저트로 먹을 수 있습니다.

사진을 통해 : 나나 미키 코


코멘트를 첫번째로 올려

코멘트를 남겨주세요

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드가 표시되어 있습니다 *

*

*