Reçeteyên metbexa Portekîzî: Sapateira Recheada

Pêjgeha Portekîzî

Pirrengiya mezin a Pêjgeha Portekîzî Ew li ser bingeha çêjên Deryaya Navîn e ku protagonist masî ye, ji ber vê yekê geştiyar dikare hin xwarinên xerîb ên mîna xwe tam bike Sapateira red kir. Ev firax li ser bingeha krabikê ye ku şêla laş ji bo zikê hundurê wê dagirtî ye.

Ingredients
1 kevirê kevirî pijandî, heland
1 pîvaz, hûrkirî
1 hêka qelandî, hûrkirî
2 kevçîyên çayê qehweyên hûrkirî
2 kevçîyên xwarinê mayonez
1 kevçîyek bîrayê
1 kevçîyê xerdelê
P teaspoon şehîn paprika
Pincarê xwê
Pîrek nû

Amadekirinê

Pêşîn, kulikê vekin. Ji bo vê yekê, hûn neçar in ku wê zivirînin da ku zik li rû be. Li wir hûn ê "apronek" sêgoşeyek teşe bibînin ku divê bi baldarî berjêr were rakirin.

Hinek goşt û hêk (bi rengê sor-narînkî geş) dê hîn jî bi beşa ku ji laş hatiye derxistin ve girêdayî ye ku bi tiliyên we an kevçîyek piçûk dikare were rakirin û têxe nav tasek. Dûv re hundur şûştin.

Ji bo ku dagirtin amade bikin, divê hûn bi tiliyên xwe goştê krabikê li ser lewheyê biçirînin. Ger perçeyên mezin hebin, bi kêrê li ser tepsek birrînê birrîn û têxin tasê.

Pîvaz, hêk, kapîr, bîra, mayonez, xerdel, û paprika têxin tasa krab. Bi qurmek xweşik tevlihev bikin û bi xwê û parsan tam bikin. Dûv re, têkelê krabikê têxin nav çêlikê krabikê û bi şîfre an tostadayên mini re xizmetê bikin.


Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

Beşa yekem be ku şîrove bike

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin.

*

*